Jean Fournier Borgoña Côte d'Or Orígenes
Cosecha especial de pinot blanc y pinot beurrot. En nariz, aromas discretos de cítricos y boj. En el paladar, un sabor amaderado fundido, frescura y una buena long...
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Laurent Fournier es el jefe de la finca familiar de 16 hectáreas en Marsannay y produce rojos muy bonitos en orgánico y biodinámica.
Jean Fournier Borgoña Côte d'Or Orígenes
Cosecha especial de pinot blanc y pinot beurrot. En nariz, aromas discretos de cítricos y boj. En el paladar, un sabor amaderado fundido, frescura y una buena long...
Jean Fournier Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir
Bourgogne rouge millésime 2014 Robe de couleur cerise. Nez fin de framboise. Souple, tendre et gourmand.
Jean Fournier Marsannay Saint-Urbain blanco
Las notas de frutas blancas que dominan. El ataque es fresco, tenso y las notas salinas realzan su delicada frutosidad en boca.
Jean Fournier Marsannay Saint-Urbain Rojo
Vino de color rubí de baja intensidad. Nariz con notas de frutos rojos y especias. Este rojo revela una acidez refrescante y está equipado con taninos carnosos. Of...
Jean Fournier Marsannay Trois Terres...
Una savia llena de frutos negros y rojos, finamente especiada, que evoluciona con equilibrio y avidez en la boca. Su carne pulposa y su profundidad de sabor lo con...
Jean Fournier, Borgoña, Aligoté, Champ,...
Este aligoté nos ofrece un perfil que gana en gula. La nariz muestra aromas de avellana fresca y manzana granny-smith, la boca es redonda, la acidez trae vivacidad...
La finca Jean Fournier es una finca histórica en Borgoña.
Fundada en el siglo XVII en el corazón de la denominación Marsannay, en la costa de Nuits. Bajo el impulso de Laurent Fournier, la finca ha tomado una nueva dimensión en los últimos años produciendo vinos muy finos, principalmente pinot noir.
Esta finca de 16 hectáreas ahora opera viñedos principalmente plantados en Pinot Noir en Marsannay, Fixin y Côte de Beaune, complementados por chardonnay, pinot Noir y atados.
Un agricultor concienzudo, Laurent Fournier es un ferviente partidario de la agricultura orgánica y obtuvo la certificación en 2008.
Los rojos incluyen una proporción de un tercio al 50% de la cosecha entera.
Sus denominaciones: Marsannay, Fixin, Gevrey-Chambertin... están situadas en la costa de Nuits, en el terroir de los grandes vinos tintos de Borgoña. Es en la denominación Marsannay que la finca se da cuenta de la mayoría de sus vinos: Clos du Roy, Longeroies. La finca también produce algunos vinos blancos de Borgoña: Marsannay blanc les Longeroies, Marsannay blanc Clos du Roy y Marsannay blanc.
Los vinos de la finca Jean Fournier tienen un gran potencial de cuidado y finura.
El nivel de calidad es alto. Una dirección muy segura, en rojo y blanco, que entra a nuestro guía a través de la puerta grande.