VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Jean Fournier Marsannay Saint-Urbain Rojo
2018 Marsannay
(Restock - 1 bottle)
Vino de color rubí de baja intensidad.
Nariz con notas de frutos rojos y especias. Este rojo revela una acidez refrescante y está equipado con taninos carnosos. Ofrece una boca flexible que termina en un acabado bastante persistente.
Profil
Delicado y complejo vino tinto
Grape varieties
Pinot Noir
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Domaine Jean Fournier
Saint-Urbain 2018
Marsannay AOC
France - Bourgogne
Laurent Fournier opera 16 hectáreas de viñedos en los prestigiosos terruños de Marsannay y Gevrey-Chambertin. Después de ser pionero en el cultivo razonado, Domaine Jean Fournier cambió a la agricultura orgánica en 2008.
Procedente de esta nueva generación llena de talento y "orgánico" en el corazón, Domaine Jean Fournier es considerado hoy uno de los dominios altamente cualitativos de la Côte d'Or.
Variedad:
100 % pinot noir.
degustación:
Vino de color rubí de baja intensidad. Nariz con notas de frutos rojos y especias. Este rojo revela una acidez refrescante y está equipado con taninos carnosos. Ofrece una boca flexible que termina en un acabado bastante persistente.
Estilo de vino:
Puro, afrutado y equilibrado.
Maridajes de comida y vino:
Silla de cordero con tomillo, manzanas disparadas. Pieza de Charolais con mantequilla Maitre d'Hotel.
Potencial de custodia:
Ocho años en tu sótano.
analítico:
13.5 % robo.
75 cl
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
General information
Brand : Domaine jean Fournier
Reference : fournier-st-urbain-rouge
Appellation : Marsannay
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino tinto
Profil : Delicado y complejo vino tinto
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Pinot Noir
Region : Vin de Bourgogne
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
The other vintages of:
La finca Jean Fournier es una finca histórica en Borgoña.
Fundada en el siglo XVII en el corazón de la denominación Marsannay, en la costa de Nuits. Bajo el impulso de Laurent Fournier, la finca ha tomado una nueva dimensión en los últimos años produciendo vinos muy finos, principalmente pinot noir.
Esta finca de 16 hectáreas ahora opera viñedos principalmente plantados en Pinot Noir en Marsannay, Fixin y Côte de Beaune, complementados por chardonnay, pinot Noir y atados.
Un agricultor concienzudo, Laurent Fournier es un ferviente partidario de la agricultura orgánica y obtuvo la certificación en 2008.
Los rojos incluyen una proporción de un tercio al 50% de la cosecha entera.
Sus denominaciones: Marsannay, Fixin, Gevrey-Chambertin... están situadas en la costa de Nuits, en el terroir de los grandes vinos tintos de Borgoña. Es en la denominación Marsannay que la finca se da cuenta de la mayoría de sus vinos: Clos du Roy, Longeroies. La finca también produce algunos vinos blancos de Borgoña: Marsannay blanc les Longeroies, Marsannay blanc Clos du Roy y Marsannay blanc.
Los vinos de la finca Jean Fournier tienen un gran potencial de cuidado y finura.
El nivel de calidad es alto. Una dirección muy segura, en rojo y blanco, que entra a nuestro guía a través de la puerta grande.
Jean Fournier, Borgoña, Aligoté, Champ,...
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Jean Fournier Marsannay Trois Terres...
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Jean Fournier Borgoña Côte d'Or Orígenes
Cosecha especial de pinot blanc y pinot beurrot. En nariz, aromas discretos de cítricos y boj. En el paladar, un sabor amaderado fundido, frescura y una buena long...
Jean Fournier Marsannay Saint-Urbain blanco
Las notas de frutas blancas que dominan. El ataque es fresco, tenso y las notas salinas realzan su delicada frutosidad en boca.
Vino de color rubí de baja intensidad.
Nariz con notas de frutos rojos y especias. Este rojo revela una acidez refrescante y está equipado con taninos carnosos. Ofrece una boca flexible que termina en un acabado bastante persistente.
