VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Acabado del barril de Arran Amarone
No vintage
(Restock - 1 bottle)
Este single malt ha sido madurado en barricas de Amarone, el famoso vino tinto italiano.
Este single malt rico y afrutado es muy original, con sus notas gourmet de cereza, arándano y chocolate negro.
Un equilibrio muy agradable entre el aporte de las barricas de amarone y el carácter dulce y afrutado de Arran.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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La destilería de la Isla de Arran comenzó muy pronto con los acabados en barrica.
En los últimos años, la gama permanente se ha construido en torno a las expresiones Amarone Cask Finish, Port Cask Finish, Sherry Cask Finish y Sauternes Cask Finish, que ahora se presentan en las botellas elegantes, premium y ultramodernas que caracterizan a Arran, más dinámicas que nunca.
Este single malt ha sido madurado en barricas de Amarone donadas por un productor artesanal de este renombrado vino tinto italiano (Amarone della Valpolicella DOCG).
El maestro mezclador, James MacTaggart, supervisó cuidadosamente esta segunda maduración para garantizar el equilibrio entre la contribución de las barricas de amarone y el carácter dulce y afrutado representativo de Arran.
Embotellado al 50% para maximizar la concentración de aroma y sabor, sin filtrar y sin colorantes, este single malt rico y afrutado es muy original, con sus notas gourmet de cereza, arándano y chocolate negro.
Nariz: fina, firme. Extremadamente elegante, la primera nariz es intensamente afrutada (fresa silvestre, arándano). Evoluciona sobre jalea de manzana y flores embriagadoras (lavanda, lila). A medida que avanza, gana en profundidad (regaliz, chocolate, zan) y luego las especias hacen su aparición (pimienta, clavo).
Paladar: delicado, matizado. Tan aéreo como la nariz, mira hacia el Este (pétalo de rosa, loukoum). Los frutos secos (albaricoque, dátil, higo) le dan espesor. Continúa con frutas negras (grosella, casis), con eucalipto y con papel armenio.
Final: equilibrado, lleno de dinamismo. Vuelve a sus orígenes escoceses (cebada malteada, levadura, cerveza). Mineral (mina de lápiz), continúa de forma sabrosa sobre el pan de jengibre, el cilantro y el cardamomo.
La copa vacía destaca la calidad de sus notas amaderadas (vainilla).
50 % vol. 70 cl
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño".
General information
Brand : Isle of Arran Distillery
Reference : Arran-amarone
Region : Tierras altas
Country : Escocia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
The other vintages of:
Después de 150 años de abstinencia forzada, los habitantes de la isla de Arran
bienvenido a la creación de la "Destilería isla de Arran" en 1993, la primera desde 1837! Inaugurado oficialmente en 1995, optó por establecerse en el norte de la isla cerca del pueblo de Lochranza en un pequeño valle llamado "Glen Eason Biorach" o "Valle de la Pequeña Cascada".
Arran tiene una larga historia en el mundo del whisky. A mediados del siglo XVIIIE siglo había casi cincuenta destilerías en la isla (la mayoría clandestinas), pero todas han cerrado desde entonces. La creación de la nueva destilería en 1995 renueva así la tradición en Arran. El brandy producido allí fue referido como "whisky" en 1998.
Esta elección estratégica se explica por un entorno natural idílico, (un concentrado de todos los paisajes de Escocia) un microclima cálido (cerca de la corriente del golfo) ideal para la maduración rápida de maltas individuales y finalmente por la contribución del agua del lago Na Davie que desciende de las montañas circundantes, purificada por granito y suavizada por turba.
Orgulloso de su independencia, porque fue fundada gracias a la contribución de suscriptores apasionados y pagados en especie en la producción futura, fue capaz de hacer frente al desafío mediante la creación de una gama de expresiones de whisky muy exitosas clavando así el pico a los "viejos" que lo estaban esperando a su vez.
Bajo el liderazgo del maestro destilador Gordon Mitchell, reemplazado en 2007 por James MacTaggart, los "pequeños recién llegados" han demostrado su valía jugando en una amplia variedad de barriles finales: calvados, champán, margaux, oporto, sautées, marsala, coñac, ron... Si 90% cebada malteada proviene de variedades antiguas cultivadas en Bairds (en la Isla Negra), los 10% Restantes, delicadamente peaty (20ppm) están dedicados a la guisante de whisky de malta "Machrie Moor" de Arran lanzado en 2009.
En esta amplia gama, el Mundo del Whisky recomienda los inevitables años Arran10 con su acabado de barril de jerez. Esta sola malta es medallista de oro en el San Francisco World Spirits Competition 2012. -
La destilería posee 1 todavía lavar y 1 espíritu todavía.
Una versión con turba del Arran single malt. Fresco y suave, tiene sin embargo notas terrosas y vegetales procedentes de una expresiva turba. ¡Un equilibrio sorpre...
Un verdadero producto estrella de la destilería, esta sola malta expresa a la perfección su carácter floral, especiado y afrutado. ¡Una apuesta segura!
Este single malt ha sido madurado en barricas de Amarone, el famoso vino tinto italiano.
Este single malt rico y afrutado es muy original, con sus notas gourmet de cereza, arándano y chocolate negro.
Un equilibrio muy agradable entre el aporte de las barricas de amarone y el carácter dulce y afrutado de Arran.
