VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Finitura a botte di Amarone arran
Non vintage
(Restock - 1 bottle)
Questo single malt è stato maturato in botti di Amarone, il famoso vino rosso italiano.
Questo single malt ricco e fruttato è molto originale, con le sue note gourmet di ciliegia, mirtillo rosso e cioccolato fondente.
Un equilibrio molto bello tra il contributo delle botti di amarone e il carattere dolce e fruttato dell'Arran.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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La distilleria Isle of Arran ha iniziato molto presto con le finiture in botte.
Negli ultimi anni, la gamma permanente è stata costruita intorno alle espressioni Amarone Cask Finish, Port Cask Finish, Sherry Cask Finish e Sauternes Cask Finish, che sono ora presentate nelle bottiglie eleganti, premium e ultramoderne che caratterizzano Arran, più dinamiche che mai.
Questo single malt è stato maturato in botti di Amarone donate da un produttore artigianale di questo rinomato vino rosso italiano (Amarone della Valpolicella DOCG).
Il Master Blender, James MacTaggart, ha monitorato attentamente questa seconda maturazione per garantire l'equilibrio tra il contributo delle botti di amarone e il carattere dolce e fruttato che è rappresentativo di Arran.
Imbottigliato al 50% per massimizzare la concentrazione di aroma e sapore, non filtrato e senza coloranti, questo single malt ricco e fruttato è molto originale, con le sue note gourmet di ciliegia, mirtillo e cioccolato fondente.
Naso: fine, fermo. Estremamente elegante, il primo naso è intensamente fruttato (fragola selvatica, mirtillo). Si evolve su gelatina di mele e fiori inebrianti (lavanda, lilla). Man mano che procede, guadagna in profondità (liquirizia, cioccolato, zan) poi le spezie fanno la loro comparsa (pepe, chiodo di garofano).
Palato: delicato, sfumato. Arioso come il naso, guarda verso l'Oriente (petalo di rosa, loukoum). La frutta secca (albicocca, dattero, fico) gli dà spessore. Continua sui frutti neri (uva spina, ribes nero), sull'eucalipto e sulla carta armena.
Finale: equilibrato, pieno di dinamismo. Torna alle sue origini scozzesi (orzo maltato, lievito, birra). Minerale (mina di matita), continua in modo gustoso su pan di zenzero, coriandolo e cardamomo.
Il bicchiere vuoto evidenzia la qualità delle sue note legnose (vaniglia).
50 % vol. 70 cl
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino".
General information
Brand : Isle of Arran Distillery
Reference : Arran-amarone
Region : Altopiani
Country : Scozia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
The other vintages of:
Dopo 150 anni di astinenza forzata, gli abitanti dell'isola di Arran
accogliere la creazione di "Isola di Arran Distilleria" nel 1993, la prima dal 1837! Inaugurato ufficialmente nel 1995, ha scelto di stabilirsi nel nord dell'isola vicino al villaggio di Lochranza in una piccola valle chiamata "Glen Eason Biorach" o "Valle della Piccola Cascata".
Arran ha una lunga storia nel mondo del whisky. A metà del XVIII secoloE secolo c'erano quasi cinquanta distillerie sull'isola (la maggior parte delle quali clandestine), ma da allora sono tutte chiuse. La creazione della nuova distilleria nel 1995 rinnova così la tradizione su Arran. Il brandy prodotto lì è stato indicato come "whisky" nel 1998.
Questa scelta strategica è spiegata da un ambiente naturale idilliaco, (un concentrato di tutti i paesaggi della Scozia) un microclima caldo (vicino alla corrente del golfo) ideale per la rapida maturazione dei single malt e infine dal contributo dell'acqua di Loch Na Davie che scende dalle montagne circostanti, purificata dal granito e ammorbidita dalla torba.
Orgogliosa della sua indipendenza, perché fondata grazie al contributo di abbonati appassionati e pagati in natura sulla produzione futura, è stata in grado di affrontare la sfida creando una gamma di espressioni di whisky di grande successo inchiodando così il becco al "vecchio" che lo stavano aspettando a turno.
Sotto la guida del maestro distillatore Gordon Mitchell, sostituito nel 2007 da James MacTaggart, i "piccoli nuovi arrivati" si sono dimostrati giocando su un'ampia varietà di botti di finitura: calvados, champagne, margaux, porto, sautées, marsala, cognac, rum ... Se 90% l'orzo maltato proviene da antiche varietà coltivate a Bairds (sull'Isola Nera), le 10% restante, delicatamente torbide (20 pppm) sono dedicate al peaty di whisky single malt "Machrie Moor" di Arran pubblicato nel 2009.
In questa vasta gamma, il World of Whisky consiglia gli immancabili anni Arran10 con la sua finitura a botte di sherry. Questo single malt è una medaglia d'oro al San Francisco World Spirits Competition 2012. -
La distilleria possiede 1 ancora lavare e 1 spirito ancora.
Una versione torbata dell'Arran single malt. Fresco e morbido, ha tuttavia note terrose e vegetali da una torba espressiva. Un equilibrio sorprendente!
Vero prodotto di punta della distilleria, questo single malt esprime perfettamente il suo carattere floreale, speziato e fruttato. Una scommessa sicura!
Questo single malt è stato maturato in botti di Amarone, il famoso vino rosso italiano.
Questo single malt ricco e fruttato è molto originale, con le sue note gourmet di ciliegia, mirtillo rosso e cioccolato fondente.
Un equilibrio molto bello tra il contributo delle botti di amarone e il carattere dolce e fruttato dell'Arran.
