VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Domaine Les Aurelles Aurel (blanco)
Coteaux du Languedoc
(Restock - 2 bottles))
La boca amplia y sedosa revela una hermosa densidad con acentos de limón.
Profil
Notable vino blanco
Grape varieties
Roussanne
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Vino listo para beber
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Domaine Les Aurelles
Aurel
Coteaux du Languedoc AOC
France - Languedoc
Terroir :
En laderas, en antiguas terrazas de grava-arena de los Villafranchiens (suelo de grava de 10 a 15 metros de profundidad).
Variedad de uva:
100% Roussanne.
Recolección :
Recolectada a mano, en cajas, por la mañana (de 2 a 3 pasadas) y clasificada en el tocón.
Vinificación :
Recepción de la uva sin prensar en la prensa neumática.
Prensado largo y delicado.
Asentamiento a temperatura ambiente.
Vinificación en barricas de 350 litros.
La fermentación maloláctica se realiza en todas las barricas.
Maduración :
En barriles de 350 litros.
Los vinos se remueven a diferentes velocidades para preservar su frescura.
Embotellado sin filtrar.
Notas de cata:
Bonito color amarillo dorado.
Nariz intensa dominada por el coco y la mantequilla.
La boca amplia y sedosa revela una hermosa densidad con acentos de limón.
El final, muy largo, combina estructura y flexibilidad con delicadas notas de fruta confitada.
Estilo de vino :
Un buen vino blanco con gran potencial de envejecimiento.
Maridaje :
Rodaballo asado con rebozuelos.
Potencial de envejecimiento :
Conservar en la bodega durante 10 años
Análisis :
14,5 % Vol.
75 cl Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Aurelles-aurel-blanc
Appellation : Coteaux du Languedoc
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino blanco
Profil : Notable vino blanco
Conservation : Vino listo para beber
Grape varieties : Roussanne
Region : Vin du Languedoc
Country : Francia
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La boca amplia y sedosa revela una hermosa densidad con acentos de limón.
