VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Domaine Les Aurelles Aurel (bianco)
Coteaux du Languedoc
(Restock - 2 bottles))
La bocca piena e setosa rivela una bella densità con accenti di limone.
Profil
Notevole vino bianco
Grape varieties
Rossana
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Vino pronto da bere
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Domaine Les Aurelles
Aurel
Coteaux du Languedoc AOC
France - Languedoc
Terreno:
In collina, su vecchie terrazze sabbiose dei Villafranchiens (terreni tombali profondi dai 10 ai 15 metri).
Vitigno:
Roussanne 100%.
Raccolta:
Raccolto a mano, in casse, al mattino (da 2 a 3 passaggi) e ordinato su ceppo.
Vinificazione:
Ricezione della raccolta non scontata nella pressa pneumatica.
Pressatura lunga e delicata.
Esborso a temperatura ambiente.
Vinificazione in botti da 350 litri.
La fermentazione maloattica viene effettuata su tutte le botti.
Allevamento:
In botti da 350 litri.
I vini sono appiccicosi a velocità variabili, al fine di preservare la freschezza.
Imbottigliato, senza filtrazione
Degustazione:
Bellissimo abito giallo dorato.
Naso intenso dominato da cocco e burro.
La bocca piena e setosa rivela una bella densità con accenti di limone.
L'estremità molto lunga della bocca unisce struttura ed elasticità con delicate note di frutta candita.
Stile vino:
Buon vino bianco di grande guardia.
Abbinamento enogastronomico:
Rombo arrosto con girolles.
Potenziale di custodia:
Conservazione in cantina 10 anni
Analitica:
14.5 % Volo.
75 cl Contiene solfiti.L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino"
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Aurelles-aurel-blanc
Appellation : Coteaux du Languedoc
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino bianco
Profil : Notevole vino bianco
Conservation : Vino pronto da bere
Grape varieties : Rossana
Region : Lingua
Country : Francia
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Crystallum Peter Max Pinot Nero
Al palato è fresco, vibrante e preciso, con note di prugna rossa e ciliegia aspra sostenute da un'acidità vivace e da tannini fini. Bella finitura in resina di pino.
La bocca piena e setosa rivela una bella densità con accenti di limone.
