VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
El cuento de la Floris Homo Habilis
2015 Languedoc Pézenas - 75cl
(Restock - 1 bottle)
Homo Habilis revela una admirable transparencia de sabor, con sutiles notas especiadas regando la fruta. Un gran vino, potente pero elegante y picante!
Profil
Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Grape varieties
Syrah
Mourvèdre
Garnacha Negra
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Domaine Le Conte des Floris
Homo Habilis
Languedoc-Pézenas AOP
France - Languedoc
Uvas:
60% syrah (en carbonífera), 40% mourvèdre y garnacha negra, rendimientos limitados a 20 hl/ha.
Cata:
Homo Habilis revela una admirable transparencia de sabor, con sutiles notas especiadas regando la fruta. A pesar de su riqueza, el material es coherente, armonioso; taninos están presentes pero patinados por las virtudes de la cría prolongada. Un gran vino, potente pero elegante y picante!
Estilo de vino:
Vino tinto potente y complejo
Maridaje de alimentos y vinos:
Bigorre echine de cerdo negro con frutos rojos. Gardianne de toro camargue, aceitunas negras y arroz rojo.
Potencial de custodia en su bodega:
20 años
Analítica:
75 cl - 14 % Volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Le Conte des Floris
Reference : Conte-floris-Homo-Habilis
Appellation : Languedoc Pézenas
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Garnacha Negra
Region : Vin du Languedoc
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
The other vintages of:
Fue en el año 2000 cuando Daniel Le Conte des Floris, ex periodista de la Revue du Vin de France, dio el salto creando una emocionante finca en Pézenas. Su formación borgoña se refleja en su gusto por la variación de los terruños, la delicada gestión del cultivo de barricas y, en definitiva, en los vinos que favorecen la complejidad aromática y la frescura.
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En rojo, la delicadeza domina, en torno a las variaciones del terruño con las añadas Villafranchien (garnacha) y Carbonífera (syrah). Homo Habilis es un vino de larga duración basado en mourvèdre.
Los vinos a veces necesitan uno o dos años de cuidado para encontrar sus marcas, pero se vuelven suntuosos con unos pocos años de bodega.
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