
El Cinsault de Yves Falmet, basado en la denominación de San Chinian. Caído bajo el encanto de este lugar auténtico, cultiva sus viñas y su jardín. S...
Terres Falmet Mourvèdre
2022 Vino de Francia - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 34 bottles))
Este vino es muy corpulento, tánico, pero con mucha redondez, una carnosidad agradable, mineralidad y la expresión de frutas negras, embriagador, con un final picante
Profil
Vino tinto típico y redondo
Grape varieties
Mourvèdre
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 6 años
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Terres Falmet
Mourvèdre 2021
Vin de France
France - Languedoc
Yves Falmet vive en la región francesa de Languedoc, en la denominación Saint-Chinian.
Ha caído bajo el hechizo de este lugar auténtico y cultiva sus viñas como su jardín.
En 2001, plantó tres parcelas de mourvèdre, un total de 4 ha, en sus laderas. Esta variedad de uva prospera aquí porque necesita sol y agua, dos elementos que encuentra de forma natural en este terruño. Variedad tardía y con tendencia a sobremadurar en producción, sólo madura si se cultiva con habilidad y en los raros suelos que se prestan a ello.
Variedad de uva:
100% mourvèdre
Nota de cata :
Color rubí intenso con reflejos púrpura. La nariz es picante, rica en aromas de especias, garriga, grosella negra y mora. En boca es muy corpulento, tánico, pero con mucha redondez, buena carnosidad, mineralidad y también expresión de frutos negros, embriagador, con un final especiado.
Estilo del vino :
Vino estructurado y con cuerpo.
Maridaje :
Tagine de cordero con limón y aceitunas negras. Aiguillettes de pato glaseadas con naranja y jengibre.
Potencial de envejecimiento:
6 años de envejecimiento.
Analítica:
13,5 % Volumen.
75 cl.
Contiene sulfitos.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud.
Beba con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Terres Falmet
Reference : falmet-mourvedre
Appellation : Vino de Francia
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto típico y redondo
Conservation : Potencial de custodia de 6 años
Grape varieties : Mourvèdre
Region : Vin du Languedoc
Village : Creissan
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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