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M. Valpiani "Marta Valpiani"
2018 Romagna Sangiovese Superiore - 75cl
(En stock - 6 bouteilles))
Fruits noirs sauvages agrémentés de réglisse, de zan et d’épices douces.
Un vin possédant une vraie énergie et procurant une sensation de fraîcheur et de plaisir immédiat.
Profil
Vin rouge fin et délicat
Cépages
Sangiovese
ACCORD PARFAIT
À consommer
Potentiel de garde de 6 ans
Un caviste à votre écoute
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Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
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Marta Valpiani
"Marta Valpiani" 2018
Romagna Sangiovese superiore DOC
Italie - Emilie-Romagne
Elisa Mazzavillani fait du vin avec sa mère Marta, à Castrocaro Terme, en Emilie-Romagne, près de Forlì-Cesena. Les vignobles sont situés à 250-350 mètres d'altitude sur la colline de Bagnolo des deux côtés : le sol est composé d'argile bleue au nord et de sable jaune fin et de gypse au sud.
Elisa est une jeune femme dynamique à la tête de ce petit domaine certifié en agriculture biologique. Son environnement est rempli de fleurs, d’abeilles et de papillons ce qui contribue fortement à son engagement et sa volonté de respecter ce lieu tout en produisant des vins délicats et percutants à la fois.
Ses vins ont une vraie énergie et procurent une sensation de fraîcheur et de plaisir immédiat.
Cépages :
100% sangiovese
Notes de dégustation :
Son nez intense exprime des notes de fruits noirs sauvages agrémentés de réglisse, de zan et d’épices douces. La bouche se révèle plutôt souple, s’allongeant vers de beaux tanins juteux et une belle persistance. Du plaisir immédiat !
Style de vin :
Vin rouge franc et élégant
Accord mets et vins :
Arancini de veau au gorgonzola. Hampe de boeuf de race black angus, grillée, sauce aux griottes et pommes grenailles.
Potentiel de garde dans votre cave :
6 ans
Analytique :
75 cl - 13 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Informations générales
Domaine :
Reference : Valpiani-Marta-Valpiani
Appellation : Romagna Sangiovese Superiore
Label : Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin rouge
Profil : Vin rouge fin et délicat
Conservation Potentiel de garde de 6 ans
Cépages : Sangiovese
Region : Emilie-Romagne
Pays : Italie
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Fruits noirs sauvages agrémentés de réglisse, de zan et d’épices douces.
Un vin possédant une vraie énergie et procurant une sensation de fraîcheur et de plaisir immédiat.
