VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLION.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Plongez au cœur des vignobles du Languedoc-Roussillon avec notre sélection de vins typiques de la région. Des rouges solaires et puissants aux blancs frais et aromatiques, sans oublier des rosés gourmands, explorez toute la richesse de ce terroir méditerranéen.
Le Vignoble du Languedoc couvrant plus de 6 700 hectares entre Nîmes et Narbonne, c'est la plus maritime des appellations du Languedoc même si l'on y rencontre des terroirs plus secrets faisant face aux Cévennes. Ses vins du Languedoc se présentent sous le nom du cru (Saint-Chinian, Faugères, Pic Saint Loup, ou Clairette du Languedoc) ou de l'appellation Coteaux du Languedoc employée seule ou suivie d'un nom de terroir. Classement en AOC en 1985 Les Cépages La syrah est le cépage rouge dominant, assemblé à des cépages traditionnels méditerranéens comme le grenache, le carignan, le cinsault, et de plus en plus au mourvèdre. Les cépages blancs sont la marsanne, la roussanne, le grenache blanc, le rolle, le bourboulenc, le piquepoul et la clairette. Les vins de chaque terroir possède une identité très forte mais on retrouve dans tous ces vins inspirés des parfums de la garrigue, une sensation de souplesse et de fraîcheur qui en font une véritable invitation à la douceur de vivre. C'est l'art de faire parler le terroir. "Vins rouges aux senteurs de garrigues. Des paysages de terres rouges, volcanique, schisteux, argilo-calcaire, plaine . Notre beau pays.... "
Notre sélection de vins du Roussillon en direct au prix de la propriété.
Issues principalement de 25 cépages différents, les vins du Roussillon sont d’une grande richesse, chacun exprimant un caractère qui lui est propre.
En vins secs, les AOC/AOP sont : Collioure (blanc, rosé, rouge),Côtes du Roussillon (blanc, rosé, rouge)
Côtes du Roussillon Villages (rouge), auxquelles s’ajoutent 5 productions spécifiques identifiées par le nom de la commune :
Côtes du Roussillon Villages Caramany,Côtes du Roussillon Villages Latour de France, Côtes du Roussillon Villages Lesquerde, Côtes du Roussillon Villages Tautavel, Côtes du Roussillon Villages Les Aspres, Maury sec (rouge)
Les VDP/IGP sont :
IGP des Côtes Catalanes (blanc, rosé, rouge), IGP de la Côte Vermeille (blanc, rosé, rouge), Sans oublier les IGP d’Oc (blanc, rosé, rouge)
En Vins Doux Naturels, les AOC/AOP sont :
Rivesaltes (Ambré, Grenat, Tuilé, Rosé, Hors d’Age, Rancio), Maury (Blanc, Ambré, Grenat, Tuilé, Hors d’Age, Rancio), Banyuls (Blanc, Rosé, Rimage, Ambré, Tuilé, Hors d’Age, Rancio), Banyuls Grand Cru, Muscat de Rivesaltes
Les Mamettes, ce sont ces grands-mères aux teints halés et aux dos voûtés qui nous racontent l’histoire de ce pays catalan. Ce sont aussi ces troncs noueux des vig...
Belle fraîcheur pour ce vin sudiste. Le grenache gris apporte des tanins aux beaux amers. Un vin à la grande personnalité.
Ce vin est de type oxydatif dans sa palette aromatique : sur l’acacia, la pomme très mûre, des épices et des fruits secs comme la noisette et la noix, le tout sout...
Robe jaune pâle. Le nez se présente sous des arômes d’abricot, d’agrumes et de pêches. En bouche, fraîcheur, vive acidité et flaveurs d’agrumes et de pêches. Un...
Gayda Grenache gris Sélection parcellaire
Une pureté et une concentration accentuées par une acidité intense qui lie la structure en un caractère cristallin qui donne l'impression d'être prêt à ex...
Robe jaune claire, développe des arômes fins et complexes. La bouche ample et longue avec une finale acidulée. Sa pointe d’amertume lui procure persistance et u...
Une cuvée très délicate, au nez frais et aux arômes d'amande fraîche, qui surprend par sa longueur.
VENTE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE Vin salin avec des notes de fruits blancs et de miel. En bouche, c'est gourmand et bien sec av...
Vin élevé sous un voile naturel de levures, en barriques, pendant 2 à 4 ans (à la manière des vins jaunes du Jura). Vin très élégant, belle fraîcheur avec une légè...
Domaine de la Rectorie L'Argile
Cet assemblage de deux grenaches, gris et blanc, s'équilibre entre finesse et opulence. Complexe au nez, avec une bouche dense, contrebalancée par une belle fra...
Domaine Vaquer Rivesaltes Hors d'âge ambré...
Vin doux naturel élaboré selon la méthode de la Solera, réserve perpétuelle. Cette solera est âgée de trente ans et développe des notes intenses de rancio comme le...
Élevé pendant près de deux ans, le Soula blanc affirme des notes miellées avec de la fleur d'oranger et du curcuma, que l'on retrouve en bouche. Beaucoup de relie...
Gardiés Les Vignes de mon Père (blanc)
La bouche est longue, ample, minérale, fraiche, florale (acacia, aubépine) et finement épicé. Très beau vin, complexe , qui donnera son meilleur dans quelques ann...
Beau vin alliant avec justesse toute la précision des grands vins blancs que les amateurs aiment tant.
La Torreta est une cuvée aux accents catalans. L'assemblage de la malvoisie, cépage oublié de la région, et du maccabeu dévoile un vin rond et minéral avec des no...
Barlande s'impose en délicatesse avec des notes d'acacia et de fruits blancs. Cette cuvée a un profil pointu et une magnifique finale de cailloux et de poivre blanc
Domaine Vaquer Blanc de blancs Tradition
Grand vin du Roussillon. Vin rond, marqué par le miel, gras, des notes végétales de fenouil et d'amande fraîche. Grande fraicheur en bouche.
Sélection parcellaire de vieilles vignes plantées sur schiste, la D18 est une vraie cuvée de terroir produite avec de très faibles rendements et élevée plus d'un ...
Un vin très complet, un sommet parmi les blancs du Sud.
UN CAVISTE À votre écoute
CAVISTE & œnologue
Plus de 30 ans d’expérience
12 000 bouteilles En stock
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Une œnothèque et du conseil en ligne depuis 1999
Bienvenue dans notre e-commerce, un lieu dédié à la passion du vin et à l'art de la sélection des meilleures bouteilles pour tous les amateurs, du novice au connaisseur.
Notre mission est de vous offrir une expérience unique et personnalisée dans la découverte des vins. Nous proposons une large gamme de vins provenant des quatre coins du monde.
Chaque bouteille est soigneusement choisie pour sa qualité, son histoire et son caractère unique. En tant qu'entreprise familiale, notre mission est de vous offrir non seulement des vins de qualité, mais aussi de vous faire vivre une expérience chaleureuse et authentique.
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