Champagne Drappier Pinot Nero Dosaggio zero
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Champagne Drappier

Champagne Drappier Pinot Nero Dosaggio zero

Non vintage Champagne - 75cl

42,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 18 bottles))

Brut Nature senza annata

Naso floreale, note di mela cotogna e mandorle.
Bolla fine, La bocca è leggermente salina, note di frutta candita.
Una certa rotondità e finitura corta.

Profil

Champagne fruttato ed elegante

Grape varieties

Pinot Nero

Perfect pairing

To be consumed

Vino pronto da bere

Capacità: 75 cl

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Champagne Drappier Blanc Brut Natura
Pinot Nero Dosaggio zero
 Senza vintage
André Drappier - Urville


100% Pinot Nero e senza dosaggio. Rimane solo zucchero residuo naturale inferiore a 2 g per bottiglia. Inoltre, l'uso di una quantità completamente minima di zolfo dà al vino la libertà di esprimersi completamente.

Descrizione sommelier

Vitigno:
Pinot Nero.

Degustazione:
Naso floreale, note di mela cotogna e mandorle.
Bolla fine, La bocca è leggermente salina, note di frutta candita.
Una certa rotondità e finitura corta.

Stile vino:
Vino Champagne delicato e vivace.

Abbinamenti enogastronomici:
Dall'aperitivo con tapas salate.
Spiedino di pollo con ananas.

Potenziale di custodia:
Quattro anni nel tuo seminterrato.

Analitica:
12 % Volo.
75 cl.
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.
Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.

General information

Brand : Champagne Drappier

Reference : drappier-pinot-noir

Appellation : Champagne

Type of agriculture : Agricoltura convenzionale

Color : Bollicine cremanti champagne scintillanti

Profil : Champagne fruttato ed elegante

Conservation : Vino pronto da bere

Grape varieties : Pinot Nero

Region : Champagne

Country : Francia

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

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Champagne Drappier

La famiglia Drappier risale al XVII secolo. Un tempo occupata dai monaci cistercensi di Chiaravalle, la sede della casa comprende cantine a volta del XII secolo.

Dopo suo padre, Michel Drappier segue la vinificazione dal 1979. La famiglia ha un grande vigneto a Urville (un terzo del quale è coltivato biologicamente), integrato da forniture provenienti dal monte Reims, Bouzy e Ambonnay. Gli chardonnay provengono da Dawn e Cramant.

Drappier, questi sono champagne colorati, generosi nei loro aromi, espressi in bocca dalla loro vinosità terrena. Qui troviamo una dimensione di terroir franca e non verniciata, vinificata con dosi minime di zolfo.

Drappier può anche affermare di essere la prima casa di champagne "a zero emissioni di carbonio", prova della continua innovazione della famiglia.

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