VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Champagne Billecart Salmone Brut Sous Bois
Non vintage Champagne - 75cl
(Restock - 1 bottle)
Totalmente vinificata in botti di rovere, questa cuvée mostra molto carattere ed espressività.
Potenza e complessità eccezionali!
Profil
Vino bianco effervescente vivido e profondo
Grape varieties
Chardonnay
Pinot Nero
Pinot Meunier
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Champagne Billecart-Salmon
Brut Sous Bois (non millésimé)
Champagne AOC
France - Champagne
La casa Billecart-Salmon a Mareuil-sur-Ao, orgogliosa della sua reputazione, apprezza la qualità.
Le annate champagne sono notevoli in uno stile molto elegante.
Uve:
34% chardonnay, 33 anni% pinot meunier e 33% pinot nero.
Degustazione:
L'abito in oro profondo e sostenuto è lucido e costellato di bolle fini e regolari. Al naso è una cuvée intensa, concentrata e ricca. Questo vino evoca frutta secca, agrumi e frutta bianca. Dopo pochi istanti, sono note più rotonde e complesse, ereditate dall'invecchiamento a botte che appaiono, con un leggero tocco di vaniglia. In bocca, offre una consistenza molto elegante, setosa e cremosa. Al palato sensazioni di freschezza e potenza si mescolano in un'eleganza molto elegante. Ci sono note leggermente tostate, caratteristiche dei grandi champagne allevati sotto il legno. Il finale di questo Brut Sous Bois si estende per lunghi secondi su note che combinano spezie dolci e aromi tostati. Superba!
Stile vino:
Champagne complesso e potente.
Abbinamenti enogastronomici:
Poularde de Bresse, risotto verde, crema morel. Costoletta di segala, cipolla dolce delle Cevenne e mousselina di zucche con fiocchi di nocciola piemontesi.
Potenziale di custodia:
Da gustare al momento.
Analitica:
12 % Volume.
75 cl.
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino"
General information
Brand : Champagne Billecart-Salmon
Reference : billecart-Sous-Bois
Appellation : Champagne
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Bollicine cremanti champagne scintillanti
Profil : Vino bianco effervescente vivido e profondo
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Region : Champagne
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
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