Domaine des Pothiers N°6
search
Logo: AB - Vins Bio Logo: Demeter

Domaine des Pothiers

Domaine des Pothiers N°6

2020 Côte roannaise

14,20 € Tax included
the bottle

(Restock - 14 bottles))

Ottenuto dall'unico vitigno Gamay Saint-Romain, questo vino rivela aromi floreali e fruttati (lampone) associati a una struttura tannica flessibile.

Profil

Grape varieties

Gamay

Perfect pairing

To be consumed

Potenziale di custodia di 4 anni

NEED HELP

Contact the wine merchant

BLOG :

Temperature, Service, carfing...
  Un commerciante di vini al tuo servizio

Hai bisogno di aiuto, non esitare a contattarci per perfezionare il tuo ordine e il tuo piacere

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Domaine des Pothiers

N°6  2020

Côte roannaise AOP

France - Vallée de la Loire

  

Varietà di uve :
100% gamay saint-romain

Note di degustazione:

Questo vino rosso ottenuto dall'unico gamay saint-romain rivela aromi floreali e fruttati (lampone) al naso, con note di spezie che evocano il pepe. Al palato rivela una bella mineralità, combinata con una struttura tannica flessibile.

Stile di vino:

Vino rosso fruttato e vivace.

Abbinamento cibo-vino:

Croque-Monsieur con prosciutto bianco tartufato, tomme di latte di pecora e pomodori semisecchi. Filetto di maiale nero alla catalana con mela.

Potenziale d'invecchiamento:

4 anni.

Analisi:
75 cl.
12,5 % di volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.
Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.

General information

Brand : Domaine des Pothiers

Reference : Pothier-6

Appellation : Côte roannaise

Label : Vino biodinamico (Demeter)

Type of agriculture : Agricoltura biodinamica

Color : Vino rosso

Conservation : Potenziale di custodia di 4 anni

Grape varieties : Gamay

Region : Valle della Loira

Country : Francia

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

The other vintages of:

Domaine des Pothiers

Vicino alla sorgente della Loira, la denominazione Côte Roannaise si estende ai piedi del Massiccio Centrale, tra 400 e 500 metri di altitudine. Questo vigneto riservato si trova su terreni sabbiosi di origine granitica.
Il vitigno rosso locale è il Gamay Saint-Romain, una variante del Gamay che si trova solo qui. Il bianco, IGP d'Urfé, è fatto con chardonnay e talvolta pinot grigio.

Il Domaine des Pothiers si trova nel comune di Villemontais, nella parte meridionale della denominazione Côte Roannaise nella regione della Valle della Loira.

Appassionato di viti, Georges Paire, che proviene da una famiglia di allevatori, ha iniziato a piantare il suo vigneto negli anni 70. Nel 2005, suo figlio Romain lo ha raggiunto. La piantagione è continuata, la sala dei tini è stata modernizzata e la tenuta è passata all'agricoltura biologica.

Georges e Romain, un duo attento alla qualità e al rispetto dell'ambiente e del consumatore, coltivano il Domaine des Pothiers in agricoltura biodinamica dal 2005. Le vinificazioni naturali e attente permettono di ottenere vini AOC Côte Roannaise golosi dove il frutto del gamay saint-romain e la mineralità del granito sono pienamente espressi.

Oggi, la tenuta è principalmente dedicata alla viticoltura, anche se mantiene ancora un piccolo allevamento di vacche Limousin.

Il Domaine des Pothiers è una piacevole sorpresa per gli amanti dei vini della Loira.

Domaine des Pothiers