Domaine de Bon Augure Aux innocents les mains pleines
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Domaine de Bon Augure Agli innocenti con le mani occupate

2020 Herault Country

14,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 1 bottle)

Un vino da macerazione, un vino bianco vinificato come un vino rosso da uve intere.
Addio al bel colore giallo con riflessi verdi, benvenuto all'arancione, alla salinità e ai tannini.
Una grande scoperta per molti degustatori che amano le sensazioni forti.

Profil

Vino bianco aromatico e gustoso
Vino da macerazione

Grape varieties

Chardonnay
Grigio Grenache
Sauvignon Bianco

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potenziale di custodia di 6 anni

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Domaine de Bon Augure

Aux Innocents les mains pleines 2020

Pays d'Hérault IGP

France - Languedoc

de bonne augure

Cédric Guy, l'enologo, fa il suo vino accompagnando la natura piuttosto che cercare di contraddirla, nella cantina di un'altra abbazia dell'Hérault, l'Abbaye Sylva Plana, dove ha tutte le attrezzature necessarie e in particolare le botti fatte per la maturazione.

    Varietà di uve :
Vino arancione (vino bianco di macerazione), una miscela di chardonnay, sauvignon blanc e grenache gris.

    Note di degustazione:
Colore arancione. Naso con aromi di fieno, spezie e albicocca. Finale lungo che mostra una bella salinità. Un vino delizioso con una bella originalità. La magia della macerazione bianca...

Stile del vino:
Vino bianco secco da macerazione.

Abbinamento cibo-vino:
Pollo di Bresse con vino giallo e spugnole. Pastilla di piccione andaluso.

    Potenziale di invecchiamento nella tua cantina:
6 anni in cantina.

Analisi:
75 cl.
13% di volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Bevi con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze per la salute del bambino.

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Bon-Augure-Innocents

Appellation : Herault Country

Label : Vino biologico (AB)

Type of agriculture : Agricoltura biologica

Color : Vino bianco

Profil : Vino bianco aromatico e gustoso, Vino da macerazione

Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni

Grape varieties : Chardonnay, Grigio Grenache, Sauvignon Bianco

Region : Lingua

Country : Francia

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

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