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SPIRITUEUX
Domaine de Bon Augure Aux innocents les mains pleines
2020 Pays d'Hérault
(En stock - 1 bouteille)
Un vin de macération, un vin blanc vinifié comme un vin rouge en vendange entière.
Adieu la belle robe jaune aux reflets verts, bienvenu à l'orangé, à la salinité et aux fins tanins.
Une belle découverte pour beaucoup de dégustateurs amateurs de sensations fortes.
Profil
Vin blanc aromatique et savoureux
Vin de macération
Cépages
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Grenache Gris
ACCORD PARFAIT
Viande Rouge
À consommer
Potentiel de garde de 6 ans
Un caviste à votre écoute
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Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
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Domaine de Bon Augure
Aux Innocents les mains pleines 2020
Pays d'Hérault IGP
France - Languedoc
Cédric Guy, le vigneron vinifie en accompagnant plus la nature qu’en cherchant à la contredire, dans la cave d’une autre abbaye Héraultaise, l’Abbaye Sylva Plana, où il dispose de tout l'équipement nécessaire et notamment de fûts réalisés pour l’élevage.
Cépages :
Vin orange (vin blanc de macération), assemblage de chardonnay, sauvignon blanc et grenache gris.
Notes de dégustation :
Robe orangée. Nez aux arômes de foin, d’épices, d'abricot. Finale longue montrant une salinité fine. Vin délicieux d'une belle originalité. La magie des blancs de macération…
Style de vin :
Vin blanc sec de macération.
Accords mets et vins :
Poulet de Bresse au vin jaune et morilles. Pastilla de pigeon à l’andalouse.
Potentiel de garde dans votre cave :
6 ans dans votre cave.
Analytique :
75 cl.
13 % volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant ».
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : Bon-Augure-Innocents
Appellation : Pays d'Hérault
Label : Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc aromatique et savoureux, Vin de macération
Conservation Potentiel de garde de 6 ans
Cépages : Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grenache Gris
Region : Languedoc
Pays : France
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Un vin de macération, un vin blanc vinifié comme un vin rouge en vendange entière.
Adieu la belle robe jaune aux reflets verts, bienvenu à l'orangé, à la salinité et aux fins tanins.
Une belle découverte pour beaucoup de dégustateurs amateurs de sensations fortes.
