Domaine de Bon Augure Aux innocents les mains pleines
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Domaine de Bon Augure A los inocentes con las manos llenas

2020 País Herault

14,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 1 bottle)

Un vino de maceración, un vino blanco vinificado como un vino tinto a partir de uvas enteras.
Adiós al bello color amarillo con reflejos verdes, bienvenido el naranja, la salinidad y los fins taninos.
Un gran descubrimiento para muchos catadores amantes de las sensaciones fuertes.

Profil

Vino blanco aromático y sabroso
Vino de maceración

Grape varieties

Sauvignon Blanc
Chardonnay
Garnacha Gris

Perfect pairing

Carne roja

To be consumed

Potencial de custodia de 6 años

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Domaine de Bon Augure

Aux Innocents les mains pleines 2020

Pays d'Hérault IGP

France - Languedoc

de bonne augure

Cédric Guy, el enólogo, elabora su vino acompañando a la naturaleza en lugar de intentar contradecirla, en la bodega de otra abadía del Hérault, la Abbaye Sylva Plana, donde dispone de todo el equipo necesario y, en particular, de barricas de maduración.

    Variedades de uva :
Vino naranja (vino blanco de maceración), mezcla de chardonnay, sauvignon blanc y garnacha gris.

    Notas de cata :
Color naranja. Nariz con aromas de heno, especias y albaricoque. Final largo mostrando una fina salinidad. Un vino delicioso con una hermosa originalidad. La magia de la maceración en blanco...

Estilo de vino :
Vino blanco seco de maceración.

Maridaje:
Pollo de Bresse con vino amarillo y colmenillas. Pastilla de pichón andaluz.

    Potencial de envejecimiento en su bodega :
6 años en su bodega.

Análisis:
75 cl.
13% de volumen.
Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para la salud.
Bebe con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Bon-Augure-Innocents

Appellation : País Herault

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Agricultura ecológica

Color : Vino blanco

Profil : Vino blanco aromático y sabroso, Vino de maceración

Conservation : Potencial de custodia de 6 años

Grape varieties : Sauvignon Blanc, Chardonnay, Garnacha Gris

Region : Vin du Languedoc

Country : Francia

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

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