VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Niepoort Drink Me Nat Cool
2019 Barraida - 75cl
(Restock - 6 bottles))
Un vin incroyablement léger et accessible qui vous invite à le boire. Du plaisir pur ! Naturellement cool !
Profil
Vinho tinto fresco e frutado
Grape varieties
Baga
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 6 anos
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Niepoort
Drink Me – Nat’ Cool’ 2019
Barraida DOC
Portugal – Barraida
Le Nat’ Cool’ est naturellement « cool et funky ». Il représente un concept innovateur lancé par Niepoort, où divers producteurs se sont unis pour créer des vins légers et faciles à boire. Dans la région du Bairrada, a été vinifié le Drink Me, le premier Nat’ Cool’, afin de tenter de faire ressortir un côté différent et élégant du cépage baga.
Cépages :
100% baga
Notes de dégustation :
Ce vin offre une robe claire et un profil aromatique franc et expressif, plein de fraîcheur et de notes florales. Les caractéristiques du cépage baga et de la région Bairrada y sont bien évidentes, avec de belles notes de fraise, de roses séchées et de quelques épices. Ses arômes minéraux rappellent les sols calcaires et le climat Atlantique marqué. Frais, direct et très séducteur, ce vin ne pèse pas sur le palais et se boit très facilement en nous invitant à en prendre encore un verre.
À servir rafraîchi. Du plaisir pur ! Naturellement cool !
Style de vin :
Vin rouge frais et fruité.
Accord mets et vins :
Chevreuil aux coings caramélisés au poivre long, purée de pommes de terre parfumée. Colombo de rascasse.
Potentiel de garde dans votre cave :
6 ans
Analytique :
100 cl - 12 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
General information
Brand : Niepoort
Reference : Drink-Me-Nat-Cool
Appellation : Barraida
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto fresco e frutado
Conservation : Potencial de custódia de 6 anos
Grape varieties : Baga
Region : Barraida
Country : Portugal
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
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Um domínio emblemático do Douro! O enólogo Dirk van der Niepoort é a quinta geração no comando da propriedade fundada há mais de 170 anos. Incorpora a síntese perfeita entre tradição e originalidade coberta de sucesso.
O resultado: o maverick da cena do vinho apresenta vinhos portugueses impressionantes, seja Branco, Vermelho Ou Rosé. No passado, quando falávamos sobre a propriedade Niepoort, pensávamos principalmente no vinho do Porto produzido aqui para sempre. É certo que a Niepoort é uma das menores propriedades produtoras de vinho do Porto, mas, sem dúvida, uma das melhores. Quase não há outros enólogos na região do Douro, que há muitos anos oferece uma gama tão completa e diversificada de vinhos de toda a qualidade.
Dirk Niepoort levou sua antiga empresa familiar a um nível de qualidade e notoriedade nunca antes alcançado. A revista americana Espectador de Vinhos até comparou o papel desempenhado por Niepoort ao de Krug para Champagne: pequeno, mas refinado, de uma qualidade que poucos produtores foram capazes de alcançar.
Os vinhos desta casa estão no topo da produção portuguesa. Verdadeiros vinhos de cuidado, eles são densos com uma verdadeira maturidade de frutas, mantendo taninos elegantes. À sombra das grandes empresas inglesas, esta pequena casa sempre produziu grandes vinhos.
Ce vinho verde reflète le terroir, avec un profil équilibré et complet. Le cépage loureiro maintient sa fraîcheur et son équilibre impeccable.
Un vin aux parfums précis de prune, de cassis et de poivre. La bouche est juteuse, énergique avec des tanins mûrs
Ce vin offre un profil austère doté d’une fraîcheur exceptionnelle. Un nez complexe associe des notes citronnées et florales à une belle minéralité.
Un vin incroyablement léger et accessible qui vous invite à le boire. Du plaisir pur ! Naturellement cool !
