Suertes del Marqués 7 Fuentes
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Suertes del Marqués

Suertes del Marqués El Lance

2016 Orotavatal - 75 %

23,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 6 bottles))

Reiner Ausdruck von vulkanischen Mikroparzellen.
Er ist sehr vulkanisch, steinig und schmackhaft, mit sehr feinen Tanninen und präzisen Aromen.
Elegant, samtig und dynamisch.

Profil

Feiner, rassé Rotwein

Grape varieties

Listan negro
Castellana negra
Vijariego negro
Baboso negro
Malvasía roseda

Perfect pairing

To be consumed

Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

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Suertes del Marqués

El Lance 2016

Valle de la Orotava DO

Espagne - Iles Canarie (Tenerife)

Dieser Wein stammt von Rebstöcken (10 bis 180 Jahre alt), die in meterlangen geflochtenen Schnüren an den Vulkanhängen des Orotava-Tals (im Norden der Insel Teneriffa, 250 bis 800 m über dem Meeresspiegel) angebaut werden. Der Weinbau erfolgt unter Berücksichtigung der Traditionen und des Terroirs, um den ursprünglichen Charakter der lokalen Rebsorten zu liefern.
El Lance stammt von verschiedenen Parzellen aus fünf Weinbergen: Habanera, Florida, Pencones, Cruz Santa und Diego.

Er wurde je nach Sorte mit 20% bis 100% ganzen Trauben, mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle vergoren. Er wurde neun Monate lang in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern ausgebaut.

        

Rebsorten:

45% listan noir, 25% vijariego noir, 30% der drei anderen Rebsorten: baboso noir, castellana noir, malvasía rosada.

Hinweise zur Verkostung :

Intensive rote Farbe, Nase mit Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Vulkanerde, Brombeere, Vanilleschote und kandierten Veilchen. Die lebhafte Schwarzkirsche, Walderdbeere, Granatapfel, geröstete Kräuter und Säure werden von festen Tanninen umrahmt. Geräucherte Erde und Brombeerkompott durchziehen den prachtvollen Abgang. Elegant, samtig und dynamisch. Er ist sehr vulkanisch, steinig und schmackhaft, mit sehr feinen Tanninen und präzisen Aromen.

Stil des Weins :

Eleganter und komplexer Rotwein.

Passt zu Speisen und Weinen :

Gebratener Fasan mit Pflaumen und Pistazien, Tian aus Saisongemüse. Entenfilet, Rotweinreduktion mit Orangen und kandierten Rüben.

Lagerpotenzial in Ihrem Weinkeller :

12 Jahre

Analytisch :

75 cl - 12,5 % Volumen.

Enthält Sulfite

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.

"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".




General information

Brand : Suertes del Marqués

Reference : Suertes-Marques-El-lance

Appellation : Orotavatal

Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft

Color : Rotwein

Profil : Feiner, rassé Rotwein

Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

Grape varieties : Listan negro, Castellana negra, Vijariego negro, Baboso negro, Malvasía roseda

Region : Kanarische Inseln

Country : Spanien

Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler

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Suertes del Marqués

Francisco Javier García Núñez und seine Söhne Jonatan und Francisco, die aus einer Familie mit langer Weinbautradition stammen, gründeten Suertes de Marqués im Jahr 2006, wobei sie die landwirtschaftliche Tradition der Region beibehielten. In diesem Sinne begannen sie mit der Herstellung von Weinen, bei denen die Qualität im Vordergrund steht und die ausschließlich aus einheimischen kanarischen Rebsorten hergestellt werden. Im Jahr 2008 stieß der Önologe Roberto Santana, der zuvor für die Weinkellerei Casa Castillo in Jumilla tätig war, zu dem Projekt.

Die Weinkellerei liegt in den Medianías (ein Gebiet zwischen 350 und 700 Metern über dem Meeresspiegel) von La Orotava (Las Suertes) und verfügt über einen Weinberg von 9 Hektar. Der größte Teil des Weinbergs besteht aus jahrhundertealten schwarzen und weißen Listán-Rebstöcken, die nach dem besonderen System der Mehrfachkordone angebaut werden; der Rest des Weinbergs besteht aus jungen und alten Rebstöcken autochthoner Sorten (Pedro Ximenez, Tintilla de Rota, Baboso Negro), die im Spalier und in der Kordon Trenzado angebaut werden

Das Grundstück besteht aus 21 Parzellen, die nach Bodenbeschaffenheit, Ausrichtung, Höhe und Temperatur unterschieden werden. Jede Parzelle wird separat analysiert, kontrolliert, bearbeitet und vinifiziert. Durch dieses Verfahren kann jeder Wein die Persönlichkeit des Bodens widerspiegeln. Das Weingut greift so wenig wie möglich in den Herstellungsprozess ein und verwendet für die Gärung und den Ausbau offene, nicht ausgekleidete Betonfässer und französische Eichenfässer.

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