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Suertes del Marqués

Suertes del Marqués El Lance

2016 Valle de la Orotava - 75cl

23,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 6 bottles))

Expresión pura de microparcelas volcánicas.
Muy volcánico, pedregoso y sabroso, con taninos muy finos y sabores precisos.
Elegante, aterciopelado y dinámico.

Profil

Vino tinto fino y picante

Grape varieties

Listan negro
Castellana negra
Vijariego negro
Baboso negro
Malvasía roseda

Perfect pairing

To be consumed

Potencial de custodia de 8 años en adelante

  Un caviste a su disposición

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Suertes del Marqués

El Lance 2016

Valle de la Orotava DO

Espagne - Iles Canarie (Tenerife)

Este vino procede de cepas (de 10 a 180 años) cultivadas en cordones trenzados de varios metros, en las laderas volcánicas del Valle de la Orotava (norte de la isla de Tenerife, de 250 a 800 m de altitud). La viticultura se lleva a cabo con respeto a las tradiciones y al terruño, con el fin de ofrecer el carácter original de las variedades de uva locales.
El Lance procede de diferentes parcelas de cinco viñedos: Habanera, Florida, Pencones, Cruz Santa y Diego.

Fermentado con 20% a 100% de racimos enteros, según la variedad, con levaduras indígenas y sin control de temperatura. Se ha envejecido en barricas de roble usadas de 500 litros durante nueve meses.

        

Variedades de uva:

45% listán negro, 25% vijariego negro, 30% de las otras tres variedades: baboso negro, castellana negra, malvasía rosada

Notas de cata:

Color rojo intenso, nariz con aromas de cereza negra, ciruela, tierra volcánica, zarza, vainilla y violeta confitada. Cereza negra brillante, fresa silvestre, granada, hierbas tostadas y acidez enmarcadas por taninos firmes. La tierra ahumada y la compota de moras impregnan el suntuoso final. Elegante, aterciopelado y dinámico. Es muy volcánico, pedregoso y sabroso, con taninos muy finos y sabores precisos.

Estilo de vino:

Un vino tinto elegante y complejo.

Maridaje:

Faisán asado con ciruelas y pistachos, tian de verduras de temporada. Filete de pato, reducción de vino tinto con naranja y nabos confitados.

Potencial de envejecimiento en bodega :

12 años

Análisis :

75 cl - 12,5 % de volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.

Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator



General information

Brand : Suertes del Marqués

Reference : Suertes-Marques-El-lance

Appellation : Valle de la Orotava

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vino tinto

Profil : Vino tinto fino y picante

Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante

Grape varieties : Listan negro, Castellana negra, Vijariego negro, Baboso negro, Malvasía roseda

Region : Islas Canarias

Country : España

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

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Suertes del Marqués

Francisco Javier García Núñez y sus hijos Jonatan y Francisco, que provienen de una familia de larga tradición vitivinícola, crearon Suertes de Marqués en 2006, manteniendo la tradición agrícola de la región. Con esta idea, comenzaron a elaborar vinos centrados en la calidad y producidos exclusivamente con variedades de uva autóctonas de Canarias. En 2008 se incorporó al proyecto el enólogo Roberto Santana, que anteriormente trabajaba para la bodega Casa Castillo de Jumilla.

Situada en las medianías de La Orotava (Las Suertes), la bodega cuenta con un viñedo de 9 hectáreas. La mayor parte del viñedo está formado por cepas centenarias de Listán blanco y negro cultivadas según el particular sistema de cordones múltiples; el resto del viñedo está formado por cepas jóvenes y viejas de variedades autóctonas (pedro ximenez, tintilla de rota, baboso negro) cultivadas en espaldera y cordón trenzado

La propiedad cuenta con 21 parcelas identificadas según la composición del suelo, la orientación, la altitud y la temperatura. Cada parcela se analiza, controla, trabaja y vinifica por separado. Este proceso permite que cada vino refleje la personalidad del suelo. La finca interfiere lo menos posible en el proceso de elaboración del vino y utiliza cubas de hormigón abiertas y sin revestimiento y cubas de roble francés para la fermentación y la maduración.

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