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Proyecto Garnachas La Garnacha Perdida del Pirineo
2017 - 75 % - 15 % vol
(Restock - 32 bottles))
Raúl Acha entdeckte zufällig den Weinberg von La Garnacha Perdida del Pirineo und verliebte sich in diese subtile Grenache in großer Höhe.
Profil
Leistungsstarke Rotwein
Grape varieties
Schwarzer Grenache
Perfect pairing
Schwarzes Schwein
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten
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Proyecto Garnachas
La Garnacha Perdida del Pirineo 2017
Espagne
Raúl Acha entdeckte 2015 versehentlich den Weinberg La Garnacha Perdida del Pirineo und verliebte sich in diesen subtilen Grenache in großer Höhe.
Rebsorten:
100% schwarze Grenache
Geschmacksnoten:
Die Farbe ist sehr intensiv und lebhafte Granatkirsche. Die zarte und sehr komplexe Nase präsentiert intensive Aromen von Violett und Rose. Frische durch schwarze Früchte (Brombeere, Himbeere und Blaubeere), Orangenschalen-, Pfeffer- und Balsamico-Aromen (Dill, Rosmarin und Lorbeerblatt). Der Gaumen ist ausgewogen und rund, frisch und angenehm. Geschmeidige und anhaltende Gaumenentwicklung. Schöne und reife Tannine.
Weinstil:
Vollmundiger Rotwein zum Altern
Essen und Wein :
Gestell aus schwarzem Schwein, vollmundigem Thymianjus, Kartoffelpüree mit schwarzem Trüffel. Rotfilet aus Galizien mit Sanchopfeffer, Bratkartoffeln.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
15 Jahre
Analytisch:
75 cl - 15% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
Power
General information
Brand : PROYECTO GARNACHAS
Reference : Proyecto-Garnachas-Perdida
Profil : Leistungsstarke Rotwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Schwarzer Grenache
Country : Spanien
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
The other vintages of:
In Spanien ist das Proyecto Garnachas (Grenaches-Projekt) eine Reise durch die Geschichte von Grenache mit den Augen von Raúl Acha, technischer Direktor von Vintae und leidenschaftlicher Verteidiger einer Rebsorte, die historisch für ihren komplizierten Weinbau verunglimpft wurde.
Alles begann mit seiner Familie Cárdenas (La Rioja), wo sein Urgroßvater vor über hundert Jahren Grenache-Weinberge pflanzte. Um seine Bedeutung zu demonstrieren, beschließt Raúl, ähnliche Fälle von alten Grenache-Weinbergen während einer Tour durch das Ebro-Becken zu untersuchen.
Auf seinem Weg findet er einige der Weinberge, die die Essenz dieser Traube am besten widerspiegeln.
Das Ergebnis ist eine Sammlung fruchtiger, frischer und mineralischer Rotweine, die die Vielseitigkeit und Einzigartigkeit jedes Produktionsbereichs zum Ausdruck bringen.
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