• On sale!
Proyecto Garnachas La Garnacha Perdida del Pirineo
search
Logo: Espagne

PROYECTO GARNACHAS

Proyecto Garnachas La Garnacha Perdida del Pirineo

2017 - 75cl - 15 % vol

16,00 €
14,00 € Tax included Save 2,00 €
the bottle

(Restock - 32 bottles))

Ha l Acha descubierto por casualidad el viñedo de La Garnacha Perdida del Pirineo y se enamoró de esta sutil garnacha de altitud.

Profil

Vino tinto de cuerpo entero y de guardia

Grape varieties

Garnacha Negra

Perfect pairing

Cerdo negro

To be consumed

Potencial de custodia de 8 años en adelante

NEED HELP

Contact the wine merchant

BLOG :

Temperature, Service, carfing...
  Un caviste a su disposición

Necesitas ayuda, no dudes en contactar con nosotros para refinar tu pedido y tu placer

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Proyecto Garnachas

La Garnacha Perdida del Pirineo 2017

Espagne

Raúl Acha descubierto por casualidad el viñedo de La Garnacha Perdida del Pirineo en 2015 y se enamoró de esta sutil garnacha de gran altitud.

Uvas:

100% Garnacha negra

Cata:

El vestido es muy intenso y animado granate cereza. Delicada y muy compleja, la nariz presenta intensos aromas a violeta y rosa. Frescura traída por frutas negras (maduras, frambuesas y arándanos), cáscara de naranja, pimienta y aromas balsámicos (eneldo, romero y hoja de laurel). La boca es equilibrada y redonda, fresca y agradable. Evolución en boca suave y persistente. Taninos hermosos y maduros.

Estilo vitivinícola :

Vino tinto de cuerpo entero y de guardia

Maridaje de alimentos y vinos :

Cuadrado de cerdo negro, jugo de cuerpo entero con tomillo, puré de papas con trufa negra. Filete rojo gallego con pimienta sancho, manzanas salteadas.

Potencial de custodia en su bodega :

15 años

Analítica:

75 cl - 15 % Volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."







4/5

Power

General information

Brand : PROYECTO GARNACHAS

Reference : Proyecto-Garnachas-Perdida

Profil : Vino tinto de cuerpo entero y de guardia

Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante

Grape varieties : Garnacha Negra

Country : España

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

The other vintages of:

PROYECTO GARNACHAS

En España, el Proyecto Garnachas (Proyecto Granaches) es un viaje por la historia de la garnacha a través de los ojos de Rael Acha, director técnico de Vintae y apasionado defensor de una variedad de uva históricamente vilipendiada por su complicada viticultura.

Todo comienza con su familia, La Rioja, donde su bisabuelo plantó viñedos de garnacha hace más de cien años. Para demostrar su importancia, Rael decidió buscar casos similares de viñedos antiguos de garnacha durante una visita a la cuenca del Ebro.
En su camino, encuentra algunos de los viñedos que mejor reflejan la esencia de esta variedad de uva.

El resultado es una colección de vinos tintos afrutados, frescos y minerales, capaces de expresar la versatilidad y singularidad de cada zona de producción.

PROYECTO GARNACHAS

From the same producer PROYECTO GARNACHAS