
Vino ideal para aperitivo, con una burbuja fina y flexible. Delicadeza y textura realmente admirables. Un conjunto muy codicioso.
Champán Drappier Pinot Noir Cero Dosis
No vintage Champán - 75cl
(Restock - 18 bottles))
Brut Naturaleza sin añada
Nariz floral, notas de membrillo y almendras.
Burbuja fina, La boca es ligeramente salina, notas de fruta confitada.
Una cierta redondez y final corto.
Profil
Champán afrutado y elegante
Grape varieties
Pinot Noir
Perfect pairing
To be consumed
Vino listo para beber
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Champagne Drappier Blanc Brut Naturaleza
Pinot Noir Cero Dosis
Sin vintage
André Drappier en Urville
100% Pinot Noir y sin dosis. Sólo queda azúcar residual natural inferior a 2 g por botella. Además, el uso de una cantidad completamente mínima de azufre da al vino la libertad de expresarse por completo.
Descripción de Sommelier
Variedad:
Pinot Noir.
Degustación:
Nariz floral, notas de membrillo y almendras.
Burbuja fina, La boca es ligeramente salina, notas de fruta confitada.
Una cierta redondez y final corto.
Estilo de vino:
Delicado y animado vino de champán.
Maridajes de comida y vino:
Del aperitivo con tapas saladas.
Pincho de pollo con piña.
Potencial de custodia:
Cuatro años en tu sótano.
Analítica:
12 % Vuelo.
75 cl.
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud.
Para ser consumido con moderación.
El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño.
General information
Brand : Champagne Drappier
Reference : drappier-pinot-noir
Appellation : Champán
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Burbujas cremantes de champán espumoso
Profil : Champán afrutado y elegante
Conservation : Vino listo para beber
Grape varieties : Pinot Noir
Region : Champán
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
The other vintages of:
La familia Drappier se remonta al siglo XVII. Una vez ocupada por los monjes cistercienses de Clairvaux, la sede de la casa incluye bodegas abovedadas del siglo XII.
Siguiendo a su padre, Michel Drappier ha estado siguiendo la vinificación desde 1979. La familia tiene un gran viñedo en Urville (un tercio de los cuales se cultivan orgánicamente), complementado con suministros de la montaña Reims, Bouzy y Ambonnay. Chardonnays vienen de Dawn y Cramant.
Drappier, se trata de coloridos champagnes, generosos en sus aromas, expresados en boca por su vinoidad terrenal. Aquí encontramos una dimensión de terruño que es franca y sin matices, vinificada con dosis mínimas de azufre.
Drappier también puede afirmar ser la primera casa de champán "cero carbono", prueba de la innovación en curso de la familia.
Vino ideal para aperitivo, con una burbuja fina y flexible. Delicadeza y textura realmente admirables. Un conjunto muy codicioso.
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