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Andrea Occhipinti Alea Viva
2020 - 75cl
(Restock - 2 bottles))
Expresivo y aromático rojo, original con sus potentes notas de rosa, energizante y extremadamente fácil de beber.
Profil
Vino tinto elegante y afrutado
Grape varieties
Aleatico
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custodia de 5 años
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Azienda Agricola Andrea Occhipinti
Alea Viva 2020
Vino rosso
Italie - Latium
Aquí estamos en Gradoli, un pueblo situado 450 metros al norte del lago Bolsena (el lago más grande de origen volcánico de Europa) y cerca de la frontera con la Toscana. Andrea Occhipinti elabora vinos naturales muy macabros y muy refinados tanto con los varietales locales (conocidos principalmente en la isla de Elba vinificados en suave) como con Grechetto rosso en suelos volcánicos.
Uvas:
100% vagarótico
Cata:
Alea Viva es un tinto de alegría, con potentes notas de rosa (típicas de esta variedad de uva), acompañadas de pimienta, morera, cereza fragante y minerales. En boca es fresco, pero sobre todo salado con una dimensión vertical. Afrutado y crujiente, excelente si se sirve ligeramente fresco.
Estilo vitivinícola :
Vino tinto elegante y afrutado
Maridaje de alimentos y vinos :
Fricassée de pequeños grises, alcachofas y crosnes de Jerusalén. Collar de cordero con pimientos dulces y tomates confitados
Potencial de custodia en su bodega :
5 años
Analítica:
75 cl - 12,5 % Volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
General information
Brand :
Reference : Occhipinti-Alea-Viva
Label : Vino sin sulfitos añadidos
Type of agriculture : Agricultura biodinámica
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto elegante y afrutado
Conservation : Potencial de custodia de 5 años
Grape varieties : Aleatico
Region : Lazio
Country : Italia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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