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Andrea Occhipinti Alea Viva
2020 - 75cl
(Restock - 2 bottles))
Rosso espressivo e aromatico, originale con le sue potenti note di rosa, energizzante ed estremamente facile da bere.
Profil
Vino rosso elegante e fruttato
Grape varieties
Aleatico
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di 5 anni
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Azienda Agricola Andrea Occhipinti
Alea Viva 2020
Vino rosso
Italia - Lazio
Eccoci qui a Gradoli, paese situato a 450 metri a nord del Lago di Bolsena (il più grande lago di origine vulcanica d'Europa) e vicino al confine con la Toscana. Andrea Occhipinti produce vini naturali molto macabro e molto raffinato sia con le varietà locali (conosciute principalmente all'isola d'Elba vinificate in morbido) che con il Grechetto rosso su terreni vulcanici.
Uve:
100% vagarotico
Note di degustazione:
L'Alea Viva è un rosso di gioia, con potenti note di rosa (tipiche di questo vitigno), accompagnate da pepe, gelso, ciliegia profumata e minerali. In bocca, è fresco, ma per lo più salato con una dimensione verticale. Fruttato e croccante, ottimo se servito leggermente fresco.
Stile di vino :
Vino rosso elegante e fruttato
Abbinamento enogastronomico :
Fricassée di piccoli grigi, topinambur e crosnes. Collana di agnello con peperoni dolci e pomodori canditi
Potenziale di custodia nella tua cantina :
5 anni
Analitica:
75 cl - 12,5 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
General information
Brand :
Reference : Occhipinti-Alea-Viva
Label : Vino senza solfiti aggiunti
Type of agriculture : Agricoltura biodinamica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso elegante e fruttato
Conservation : Potenziale di custodia di 5 anni
Grape varieties : Aleatico
Region : Lazio
Country : Italia
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