VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Domaine Matha Laïris
2016 - 75cl
(Restock - 14 bottles))
Un marcillac a partir de uvas cultivadas en la agricultura ecológica en un suelo de altitud. Un vino que expresa la frescura, flexibilidad y finura de un vino sediento.
Profil
Vino tinto sedoso y afrutado
Grape varieties
Servadou de hierro
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custodia de 6 años
Un caviste a su disposición
Necesitas ayuda, no dudes en contactar con nosotros para refinar tu pedido y tu placer
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
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Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Domaine Matha
Laïris 2016
Marcillac AOP
France - Sud-ouest
Uvas:
100% hierro servadou (llamado Mansois en Marcillac)
Cata:
Con un bonito color granate, este vino elabora notas de fruta roja con taninos finos. Mucha sujeción y longitud aromática para un vino que es cariñoso y rico. Tradicionalmente bebe joven, pero evoluciona y da, con la edad, un vino más maduro con notas especiadas.
Estilo vitivinícola :
Vino tinto afrutado y franco.
Maridaje de alimentos y vinos :
Costilla de ternera braseada con ramas de vid y patata Noirmoutier. Becerro de granjero recién incautado, cebollas, jengibre y zanahorias.
Potencial de custodia en su bodega :
6 años
Analítica:
75 cl - 11.5 % Volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
General information
Brand : Domaine Matha
Reference : Domaine-Matha-Lairis
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto sedoso y afrutado
Conservation : Potencial de custodia de 6 años
Grape varieties : Servadou de hierro
Region : Vin du Sud Ouest
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
The other vintages of:
En el Aveyron, Françoise Y Jean-Luc Matha Producir marcillacs desde principios de la década de 1980. El campo de la 15 ha de vides adosados, se encuentra en Bruéjouls en un valle (aquí dicen valle) dominado por el Castillo de Panat. Jean-Luc Matha ya no es un perdedor del año y, sin embargo, sus vinos respiran la juventud de las laderas de Marcillac encontrado.
Su viñedo está plantado con hierro servadou, que tiene una media de 45 años. Alban, su padre, le dio la pasión, "el deseo de querer".
Si eligió orgánico, es respetar los vinos que ruedan la "r". Oficialmente Certificación AB desde la añada de 2016, la finca ha prohibido todos los productos químicos durante más de 10 años y sólo utiliza tratamientos naturales cobre, azufre mineral, purina de ortiga y otros tés de hierbas.
Como no le gustan las notas de pimienta, raspa todos los cuvées. Sus vinos son siempre profundos. Le tiempo, bajos rendimientos, levaduras nativas e incluso música dar a los vinos su personalidad incomparable.
Un vino lo suficientemente potente, rico en frutos rojos y negros maduros. La boca parece lo suficientemente suave como para recubrir una estructura fuerte con...
Un marcillac a partir de uvas cultivadas en la agricultura ecológica en un suelo de altitud. Un vino que expresa la frescura, flexibilidad y finura de un vino sediento.
