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Louis Lequin Bourgogne Pinot Noir
2018 Bourgogne Côte d'Or - 75cl
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Beau vin de pinot noir à maturité et très délicat.
Profil
Vin rouge élégant et fruité
Cépages
Pinot Noir
ACCORD PARFAIT
À consommer
Potentiel de garde de 8 ans et plus
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Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
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Domaine Louis Lequin et Fils
Bourgogne Côte d'Or - Pinot Noir 2018
Bourgogne Côte d'Or AOP
France - Bourgogne
Cépages :
100% pinot noir
Notes de dégustation :
Le nez est très floral et fruité, puis en bouche l’attaque est intense et la suite montre une belle profondeur, sur les fruits noirs.
Ne pas hésiter à carafer ce vin qui s’ouvrira progressivement à l’aération.
Style de vin :
Vin rouge délicat et fruité.
Accord mets et vins :
Carré de porc noir de Bigorre à la sauge. Terrine de campagne aux noisettes.
Potentiel de garde dans votre cave :
6 ans
Analytique :
75 cl - 12,5 % volume
Content des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Informations générales
Domaine : Domaine Louis Lequin et Fils
Reference : Lequin-Bourgogne-Pinot-Noir
Appellation : Bourgogne Côte d'Or
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin rouge
Profil : Vin rouge élégant et fruité
Conservation Potentiel de garde de 8 ans et plus
Cépages : Pinot Noir
Region : Bourgogne
Pays : France
À découvrir ou redécouvrir chez votre Caviste "Le Nez Dans Le Verre" à Pezenas.
Informations sur le producteur :
Situé à Santenay au sud de la Côte de Beaune, le domaine Louis Lequin fait vivre les traditions viticoles de Bourgogne tout en modernisant les processus et en innovant dans son approche de la viticulture.
Les premières vignes furent acquises au début du XVIIes. et des ancêtres furent vignerons des hospices d'Autun. Leurs lointains héritiers Antoine et Quentin Lequin, fils de Louis, conduisent aujourd'hui un vignoble de 7 ha sur lequel ils procèdent à des essais de protection des plants avec le concours de l'INRA.
Ce domaine produit des vins de Bourgogne délicats et raffinés.
Le Domaine dispose de nombreuses appellations en Santenay : Santenay rouge, Santenay rouge 1er Cru, Santenay blanc mais aussi des Grands Crus blancs tels que le Corton-Charlemagne et le Bâtard-Montrachet. Par ailleurs, le domaine exploite des parcelles de vignes en Côte de Nuits, avec un très beau Nuits-Saint-Georges, lieu-dit "Les Brûlées".
Louis Lequin Santenay 1er Cru Clos Rousseau
Belle complexité pour un vin long et délicat.
Louis Lequin Santenay Vieilles Vignes
Le vin de plaisir par définition avec les caractéristiques d'un grand. La bouche est ample et ferme, soutenue par des tanins bien présents mais soyeux. La finale ...