VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLION.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Monkey 47
(En stock - 4 bouteilles))
Elaboré à partir de 47 plantes aromatiques, Monkey 47 est devenu incontournable. Il est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs gins au monde
Profil
Cépages
ACCORD PARFAIT
À consommer
Un caviste à votre écoute
Vous avez besoin d'aide, n'hésitez pas à nous contacter pour affiner votre commande et votre plaisir
Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Transport et Livraison
Ici petit texte de reassurance pour dire que nous stockons tous nos produits, donc livraison rapide.
Moyens de paiement
Paiement Carte Bancaire (Payplug) ou par virement bancaire.
Monkey 47
Distilled Gin
Allemagne
L’idée de créer un gin dans la pure tradition anglaise en plein cœur de la Forêt Noire naquit dans les années 50 de l’imagination excentrique d’un officier britannique expatrié, Montgomery Collins. Il baptisa sa création « Max the Monkey », du nom du petit singe qu’il avait adopté alors qu’il participait à la reconstruction du zoo de Berlin quelques années plus tôt. Le gin de Collins ne vit pas le jour, mais l’ébauche de sa recette ainsi qu’une étiquette dessinée à la main furent retrouvées plusieurs décennies plus tard par un entrepreneur local, Alexander Stein.
Fasciné par l’héritage spirituel de Collins, il s’allia à Christoph Keller, distillateur émérite et fin connaisseur de la riche botanique de la Forêt Noire pour faire revivre la recette originelle, d’une formidable complexité. Ils lancèrent leur « Schwarzwald Dry Gin » sous le nom de Monkey 47, en hommage à la mascotte de Montgomery Collins et aux 47 plantes aromatiques qui le composent.
Un nez extrêmement évocateur, complexe. Attaque intense et fraîche (menthol, camphre, genièvre) évoluant sur des notes fruitées puis l’acidité parfumée des agrumes. La bouche est dense et évolue par paliers, tour à tour suave, épicé et acidulé. Savoureux. Les notes poivrées sont équilibrées par une fraîcheur citronnée et herbacée.
Très longue finale, intense sur les baies noires (mûre, cassis).
En quelques années, Monkey 47 est devenu incontournable, aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs gins au monde.
47% vol.
50 cl.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant »
Informations générales
Domaine :
Reference : Monkey-47-Distilled-Gin
Pays : Allemagne
À découvrir ou redécouvrir chez votre Caviste "Le Nez Dans Le Verre" à Pezenas.
Crème de Menthe à base d'alcool et d'arôme naturel de menthe, élaboré à Agde, 15% vol Bien plus agréable que sa cousine verte, plus légère et moins sucrée. Une sen...
De couleur jaune pâle, avec des arômes de zestes de citron et de fruits verts, ce Petit Chablis nous offre une souplesse et une douceur surprenante. Il se laisse b...
Le Chivas Regal Mizunara est le premier scotch whisky fini pour partie en fûts de chêne Mizunara . Un arbre rare, endémique de la forêt Nikko, au nord de Tokyo L...
Un vin sans sulfites ajoutés, marqué par des notes d'olives noires et de fruits rouges bien mûrs. Grande fraîcheur et franchise dans ce vin sudiste.
Elaboré à partir de 47 plantes aromatiques, Monkey 47 est devenu incontournable. Il est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs gins au monde
