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Isole e Olena Chianti classico

Name: Isole e Olena Chianti classico
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Isole-e-Olena-Chianti-classico
Price: 28.5 EUR
Availability: OutOfStock

2018 Chianti classico - 75cl

28,50 € TTC

la bouteille

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Voici un excellent rapport qualité-prix de la Toscane. Ce vin est épuré et compact, et la fraîcheur naturelle laisse place à la fraise des bois, au cassis et à la prune. Il est équilibré, avec une acidité fraîche.
Un très grand classique !

Profil

Vin rouge fin et racé

Cépages

Syrah
Sangiovese
Canaiolo

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Potentiel de garde de 8 ans et plus

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Isole e Olena

Chianti classico DOCG 2018

Italie - Toscane

Voici un excellent rapport qualité-prix de la Toscane.

Cépages :

82% sangiovese, 15% canaiolo, 3% syrah

Notes de dégustation :

Ce vin s'ouvre sur un flot de jolis arômes, avec de la cerise, des fleurs bleues et du terreau en première ligne. Des arômes de fruits sauvages, de grains de café, de cèdre et de chêne français ressortent du verre. L'effet est épuré et compact, et la fraîcheur naturelle du vin laisse place à la fraise des bois, au cassis et à la prune. La bouche linéaire et élégante reflète le nez, offrant griotte, grenade, espresso et anis étoilé encadrées de tanins tendus et polis. Il est équilibré, avec une acidité fraîche.
Un très grand classique !

Style de vin :

Vin rouge élégant et racé.

Accord mets et vins :

Suprême de pigeon rôti, chutney de cerise au thym et polenta aux olives. Aiguillettes de canard, émincé de courgettes de Ligurie et échalotes.

Potentiel de garde dans votre cave :

20 ans

Analytique :

75 cl - 14,00 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

Informations générales

Domaine :

Reference : Isole-e-Olena-Chianti-classico

Appellation : Chianti classico

Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle

Couleur : Vin rouge

Profil : Vin rouge fin et racé

Conservation Potentiel de garde de 8 ans et plus

Cépages : Syrah, Sangiovese, Canaiolo

Region : Toscane

Pays : Italie

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