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Gardiés Je Cherche le Ciel
2022 Côtes Catalanes - 75cl
(En stock - 6 bouteilles))
Une cuvée très délicate, au nez frais et aux arômes d'amande fraîche, qui surprend par sa longueur.
Profil
Vin blanc complexe et élégant
Cépages
Grenache Gris
ACCORD PARFAIT
Viande Rouge
À consommer
Potentiel de garde de 8 ans et plus
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Domaine Gardiés
Je Cherche le Ciel (blanc) 2022
Côtes catalanes IGP
France - Roussillon
Cépages :
100% grenache gris.
Notes de dégustation :
Une robe pâle. Bien ouvert, le nez affiche des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs ainsi que d'amande fraîche. La bouche est grasse, la matière mûre étant bien balancée par l’acidité. La finale reste sapide et est rehaussée par une fine salinité salivante.
Style de vin :
Vin blanc élégant et complexe.
Accord mets et vins :
Homard fumé au thym et risotto truffé. Lobe de Foie gras frais, chutney d’agrumes et poire pochée.
Potentiel de garde dans votre cave :
12 ans
Analytique :
75 cl - 13 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : Gardiés-Je-Cherche-le-Ciel-blanc
Appellation : Côtes Catalanes
Label : Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc complexe et élégant
Conservation Potentiel de garde de 8 ans et plus
Cépages : Grenache Gris
Region : Roussillon
Pays : France
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