VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
Nicolas Badel Condrieu
2018 Condrieu - 75cl
(Restock - 6 bottles))
Equilibrio sorprendente tra esuberanza controllata e freschezza mantenendo la lunghezza sul finale con grande precisione.
Un miracolo di digeribilità e raffinatezza!
Profil
Vino bianco aromatico e gustoso
Grape varieties
Viognier
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Un commerciante di vini al tuo servizio
Hai bisogno di aiuto, non esitare a contattarci per perfezionare il tuo ordine e il tuo piacere
Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Nicolas Badel
2018
Condrieu AOC
Valle del Rodano
Uve:
100% Viognier.
Note di degustazione:
Al naso si rivela in sensualità intorno al frutto del frutteto e delle spezie, complessificato da delicate note di verbena. In bocca, un equilibrio immediato e sorprendente tra un'esuberanza controllata e una freschezza che tiene la lunghezza sul finale di grande precisione. Un miracolo di digeribilità e raffinatezza!
Stile di vino :
Vino bianco secco aromatico e gustoso.
Abbinamento enogastronomico :
Cassolette de Saint Jacques, brodo di crostacei allo zafferano. Filetto di lupo alla griglia, combawa e piantaggine croccante.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
8 anni
Analitica:
75 cl - 13 anni % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
General information
Brand : Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
Reference : condrieu-badel
Appellation : Condrieu
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco aromatico e gustoso
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Viognier
Region : Costa del Rodano
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
The other vintages of:
Nicolas Badel, a differenza dei suoi vicini, non discende da una famiglia di viticoltori. Per sette anni, Nicolas ha lavorato in un ufficio di studi e metodi. Tuttavia, il desiderio di lavorare sulle viti era autoimposti. Decise rapidamente di cambiare orientamento e di gestire vigneti in affitto con suo cugino Sylvain Badel. Per due anni, hanno svolto i loro mestieri quotidiani e quello della viticoltura, che praticavano il venerdì e il sabato.
Nicolas ha iniziato a piantare le proprie viti nel 2008 ed è stato finalmente nel 2010 che ha vinificato il suo raccolto, ora lavorando a tempo pieno sulla sua passione. La tenuta è composta da quasi sette ettari di viti, tre dei quali a Vernosc, piantati a Marsanne e Syrah, e quattro ettari a Limony, piantati a Viognier e Syrah, per produrre il Bianco e rosso San Giuseppe e il Condrieu. Tutto è coltivato biologicamente, non c'era bisogno di conversione per la terra di Vernosc, perché era stata non sfruttata abbastanza a lungo. Questo vigneto fatto dall'uomo gli permette di essere preciso nel suo lavoro in vigna. Padroneggia l'erba adattata, il lavoro dei terreni sulla fila, la raccolta in verde e la stimolazione delle difese immunitarie della vite. Le uve beneficiano quindi di un accompagnamento impegnativo fino all'imbottigliamento.
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