VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
Nicolas Badel Intuizione
2018 Colline Rodanie
(Restock - 2 bottles))
Una texture completa, una bocca caratterizzata da un'incredibile mineralità che si traduce in una grande freschezza. Finale lungo e speziato che pone questo vino a livello del più grande San Giuseppe!
Profil
Notevole vino rosso
Vino rosso fruttato e complesso
Grape varieties
Sirah
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Nicolas Badel
Intuition 2018
Collines Rhodaniennes IGP
Vallée du Rhône
Uve:
100% Syrah
Note di degustazione:
Luminoso e profondo, il colore di questo vino IGP è una tonalità rubino leggermente granata. Le note fumose e viola si rivelano con alcuni tocchi pepati caratteristici del vitigno. Aromi di copertina nera, more e ciliegia portano la gola al naso. L'attacco in bocca è potente con una consistenza piena e un palato medio caratterizzato da un'incredibile mineralità che si traduce in una grande freschezza. La bocca ha un superbo equilibrio strutturato da tannini fini ed eleganti. Finale lungo e speziato che pone questo vino al livello del più grande Saint-Joseph!
Stile di vino :
Vino rosso fruttato e complesso.
Abbinamento enogastronomico :
Doe styer con castagne. Quadrato di vitello arrosto in tapenade nero, succo ridotto a spezie dolci e mela zerbina.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
15 anni
Analitica:
75 cl - 13 anni % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
General information
Brand : Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
Reference : Badel-intuition
Appellation : Colline Rodanie
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino rosso
Profil : Notevole vino rosso, Vino rosso fruttato e complesso
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Sirah
Region : Costa del Rodano
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
The other vintages of:
Nicolas Badel, a differenza dei suoi vicini, non discende da una famiglia di viticoltori. Per sette anni, Nicolas ha lavorato in un ufficio di studi e metodi. Tuttavia, il desiderio di lavorare sulle viti era autoimposti. Decise rapidamente di cambiare orientamento e di gestire vigneti in affitto con suo cugino Sylvain Badel. Per due anni, hanno svolto i loro mestieri quotidiani e quello della viticoltura, che praticavano il venerdì e il sabato.
Nicolas ha iniziato a piantare le proprie viti nel 2008 ed è stato finalmente nel 2010 che ha vinificato il suo raccolto, ora lavorando a tempo pieno sulla sua passione. La tenuta è composta da quasi sette ettari di viti, tre dei quali a Vernosc, piantati a Marsanne e Syrah, e quattro ettari a Limony, piantati a Viognier e Syrah, per produrre il Bianco e rosso San Giuseppe e il Condrieu. Tutto è coltivato biologicamente, non c'era bisogno di conversione per la terra di Vernosc, perché era stata non sfruttata abbastanza a lungo. Questo vigneto fatto dall'uomo gli permette di essere preciso nel suo lavoro in vigna. Padroneggia l'erba adattata, il lavoro dei terreni sulla fila, la raccolta in verde e la stimolazione delle difese immunitarie della vite. Le uve beneficiano quindi di un accompagnamento impegnativo fino all'imbottigliamento.
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Il naso ha aromi di caprifoglio e fiori d'arancio con note di albicocca e pera succosa. Al palato, il vino è generoso con una mineralità equilibrata e precisa. Un ...
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Una bomba aromatica che inizia su ciliegia fresca e viola. Un gioiello da condividere con gli amici!
Una texture completa, una bocca caratterizzata da un'incredibile mineralità che si traduce in una grande freschezza. Finale lungo e speziato che pone questo vino a livello del più grande San Giuseppe!
