
Per la maggior parte a base di nielluccio, questo vino trae da esso tutta la sua finezza e il suo equilibrio. Abbastanza incisivo e salivante, questo vino presenta...
Clos Venturi Brama (Biancu Gentile)
2020 Ile de Beauté
(Restock - 12 bottles))
Ottenuto dal vitigno corso biancu gentile, questo vino è piacevolmente aromatico, tra ginestra e spezie. È arricchito da un tocco di curry.
Bocca larga ma cesellata
Profil
Vino bianco complesso ed elegante
Grape varieties
Bianco gentile
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di 6 anni
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Clos Venturi
Brama (Biancu gentile) 2020
Ile de Beauté IGP
France - Corse
Varietà di uve :
100% biancu gentile
Note di degustazione:
La tunica è di una tonalità giallo pallido con riflessi di limone. Splendidamente aromatico, tra ginestra e spezie, è arricchito da un tocco di curry. Ampio ma cesellato, il palato offre molta masticabilità e grandi amari. Molto successo.
Stile di vino:
Vino bianco complesso ed elegante.
Abbinamento cibo-vino:
Filetto di orata condita con rosmarino, pommes grenaille e salsa al limone-verbena. Asparagi verdi glassati con mandarino di Corsica, prosciutto di Corsica e granella di pistacchio.
Potenziale d'invecchiamento:
6 anni.
Analisi:
75 cl.
13% di volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.
Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
General information
Brand : Domaine Vico - Clos Venturi
Reference : Clos-Venturi-brama-BG
Appellation : Ile de Beauté
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco complesso ed elegante
Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni
Grape varieties : Bianco gentile
Region : Corse
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
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È all'intraprendente Manu Venturi che si deve la rinascita della regione montuosa di Ponte-Leccia, situata tra 260 e 360 m di altitudine ai piedi delle cime più alte dell'isola. Molto lontano dal mare!
La sua famiglia ha rilevato i vigneti della tenuta di Vico nel 1987, ristrutturando e modernizzando il vigneto e la cantina e isolando il Clos Venturi, un formidabile recinto sul quale sono state reimpiantate vecchie viti. In questa zona gelatinosa, ha creato alcuni dei vini più freschi e complessi dei vigneti dell'isola, la cui qualità continua a migliorare.
Accanto a queste micro-cuvée d'élite, va applaudito il livello dei vini di Domaine Vico, in particolare le cuvée Le Bois du Cerf, proposte a prezzi bassi e prodotte in grandi volumi, che sono ambasciatrici del talento di questo vignaiolo visionario.
Per la maggior parte a base di nielluccio, questo vino trae da esso tutta la sua finezza e il suo equilibrio. Abbastanza incisivo e salivante, questo vino presenta...
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