
Domaine de la Rectorie L'Argile
Questo assemblaggio di due grenaches, grigio e bianco, equilibri finezza e opulenza. Complesso al naso, con una bocca densa, bilanciato da una bella freschezza....
La Rectorie Barlande (bianco)
2020 Collioure
(Restock - 3 bottles))
Barlande è delicato con note di acacia e frutta bianca.
Questo vino ha un profilo deciso e un magnifico finale di ciottoli e pepe bianco.
Profil
Notevole vino bianco
Grape varieties
Grenache bianco
Grigio Grenache
Carignan Bianco
Carignan grigio
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Domaine de La Rectorie
Barlande 2020
Collioure AOC
France - Roussillon
Un vino raro proveniente da un'unica parcella coltivata con 4 varietà di uve, vecchie viti piantate nel 1936 a 300 m di altitudine, esposte a sud-est, al riparo dal sole del tramonto.
Vitigni :
85% grenache gris, 5% grenache blanc, 5% carignan blanc, 5% carignan gris
Pressatura diretta, fermentazione in barrique, affinamento di 8 mesi sui lieviti, rimescolamento dei lieviti ogni giorno durante la fermentazione e poi una volta alla settimana fino a dicembre.
Imbottigliato in primavera.
Note di degustazione:
Il Barlande è delicato con note di acacia e frutta bianca. Il palato è pieno e fresco, con un fine amaro sul finale. Questo vino ha un profilo netto, una bella allure salina e un bel finale di ciottoli e pepe bianco.
Stile del vino:
Vino bianco eccezionale.
Abbinamento cibo-vino:
Tagliatelle con scampi e bisque di timo. Ceviche di orata con bacche rosa, olio di sesamo tostato e pinoli tostati.
Potenziale di invecchiamento in cantina :
20 anni
Analitico :
75 cl
13,5 % di volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze per la salute del bambino".
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de la Rectorie
Reference : La Rectorie-Barlande-blanc
Appellation : Collioure
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino bianco
Profil : Notevole vino bianco
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Grenache bianco , Grigio Grenache, Carignan Bianco, Carignan grigio
Region : Rullo a rulli
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
The other vintages of:
Tornati su terreni di famiglia dal 1984, i fratelli Parcé si sono distinti per la prima volta nello sviluppo di banani mutati su grani nello stile dei portos vintage (vintage), ai quali hanno portato una precisione di sapore e intensità aromatica finora sconosciuta.
Da allora, Marc, epicureo, proselitismo del terroir catalano, e Thierry, un enologo sensibile, hanno interpretato con lo stesso brio una partitura in vini secchi (nel nome Collioure), digeribili e salini, con le basi dei grenaches bianchi, grigi e rossi di cui sono ardenti difensori. Il vigneto, molto frammentato, beneficia di esposizioni solari e altitudini varie. Due annate ad alta espressione rende giustizia alle potenzialità della Collioure: la Côté Mer è un riflesso del terroir marittimo, mountain, quello del terroir dell'interno, in quota. L'Argilla è un vino fondatore, di coloro che hanno instillato nei viticoltori della regione il desiderio di fare grandi bianchi secchi da vitigni locali.
L'età dei vitigni, la padronanza delle rese, il mantenimento dei vitigni originali permettono al Domaine de La Rectorie di sviluppare vini AOP Banyuls e AOP Collioure di qualità impeccabile, in armonia con l'identità di questo terroir. Eccezionale consistenza di gamma, in tutti e tre i colori nel vino secco e vino dolce naturale.
Domaine de la Rectorie L'Argile
Questo assemblaggio di due grenaches, grigio e bianco, equilibri finezza e opulenza. Complesso al naso, con una bocca densa, bilanciato da una bella freschezza....
Rosso intenso, naso di frutta rossa candita, spezie, bocca potente, equilibrata, lunga persistenza. Una vera dolcezza.
Su molte piccole colline intorno a Banyuls, i talentuosi fratelli Parcé ascoltano i loro terroirs offrire annate o combinare finezza, eleganza e carattere.
Il suo colore rosso intenso rivela un naso di frutti rossi canditi e spezie. Il palato è potente, avido e termina con un lungo finale.