
Les Mamettes, ce sont ces grands-mères aux teints halés et aux dos voûtés qui nous racontent l’histoire de ce pays catalan. Ce sont aussi ces troncs noueux des vig...
Jeff Carrel Gazouillis
2019 Vinho da França - 75cl - 12,5% vol
(Restock - 9 bottles))
Du malbec assurément, mais lequel ? Ici, c'est une plantation particulière avec une sélection massale d’Argentine, d'Italie et de Cahors tout de même ! C’est cette joyeuse famille qui donne cette version ludique du malbec, une ritournelle joyeuse, un gazouillis de printemps.
Vive le malbec libre !
Profil
Vinho tinto elegante e frutado
Grape varieties
Malbec
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 5 anos
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Jeff Carrel
Gazouillis 2019
Vin de France
Languedoc
Cépages :
100% malbec
Notes de dégustation :
La robe a la couleur gourmande d’une cerise mûre. Le nez est marqué par le fruit rouge souligné par le moka et les épices douces. Une bouche charnue et fraiche, voilà comment se présente ce malbec du Sud de l’Occitanie (Cahors, c’est le Nord !).
Style de vin :
Vin rouge élégant et fruité.
Accord mets et vins :
Potentiel de garde dans votre cave :
5 ans
Analytique :
75 cl - 12,5 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Jeff Carrel
Reference : Jeff-Carrel-gazouillis
Appellation : Vinho da França
Label : Vinho Orgânico (AB)
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto elegante e frutado
Conservation : Potencial de custódia de 5 anos
Grape varieties : Malbec
Region : Languedoc
Village : Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
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Quem é o enólogo eclético Jeff Carrel?
Jeff Carrel, nascido em 1969 em Paris, estudou químico antes de mudar de vida e estudar vinho em Montpellier. O jovem graduado vai em um tour pela França; ele vai vinificar no Loire, na Alsácia, no Languedoc para um laboratório de consultoria que segue a Granja dos pais, Mas Daumas Gassac etc... Jeff também vai vinificar para Mondavi em Languedoc.
Em 1998, ele lançou sua empresa de consultoria, assumindo a gestão de certas áreas, como Puydeval. E desde então, Jeff, que não se sustenta, aconselha principalmente em Languedoc-Roussillon, mas também em Priorat, Bordeaux, Beaujolais e Borgonha. O homem é invencível.
Quem conhece os vinhos de Jeff Carrel sabe que tem gosto, e isso é o principal.
Jeff trabalha principalmente em Languedoc Roussillon, mas também em Bordeaux, Beaujolais e Borgonha. Ele desenvolve todas as linhas de vinhos originais, com um rótulo único e preço acessível: vinhos simples, mas não simplistas. Vinhos com seu próprio universo e sua própria história. Fazer, da videira à garrafa, vinhos com forte identidade, com valores sociais e ambientais, precisão técnica e personalidade. E se esses vinhos existem, é porque eles são um reflexo de uma história humana, composta de encontros, culturas, variedades de uvas, climas, e sua única reivindicação é ser sincero.
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