• Rupture de stock
Marcel Deiss Engelgarten
search
Logo: AB - Vins Bio Logo: Demeter

Domaine Marcel Deiss

Marcel Deiss Gewurztraminer SGN (37,5 cl)

2006 Alsácia

45,50 € Tax included
the bottle

remove_circle Rupture de stock

Um vinho com um nariz poderoso e subtil, onde o comprimento ácido surpreende a este nível de complexidade frutada, onde o licor parece pacificado pela elegância, como a tão desejada vitória da delicadeza sobre a substância.

Profil

Vinho branco aromático e saboroso
Vinho branco doce

Grape varieties

Gewurztraminer

Perfect pairing

To be consumed

Potencial de custódia de 8 anos ou mais

NEED HELP

Contact the wine merchant

BLOG :

Temperature, Service, carfing...
  Um comerciante de vinhos ao seu serviço

Você precisa de ajuda, não hesite em entrar em contato conosco para refinar seu pedido e seu prazer

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Domaine Marcel Deiss

Gewürztraminer
Sélection de Grains Nobles 2006

Alsace AOC

France - Alsace

 

Um vinho de tempo e paciência, este gewürztraminer Sélection de Grains Nobles é um grande clássico da casa Deiss, um perfeito must-thave. Encorpado, exótico, tipo licoroso, tudo está no lugar num turbilhão de sabores, num dinamismo sublime.

     

   Variedades de uva :
100% gewürztraminer

      Notas de degustação:
Este Gewurztraminer é um vinho com um nariz poderoso e subtil, onde o comprimento ácido surpreende a este nível de complexidade frutada, onde o licor parece pacificado pela elegância como a tão desejada vitória da delicadeza sobre a substância.

     Estilo de vinho :
Vinho branco doce, potente e complexo

      Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Goose foie gras com morels. Tortas de manga com açafrão e pétalas de rosa.

      Potencial da adega :
20 anos

     Análise :
37,5 cl - 12 % volume



Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.

General information

Brand : Domaine Marcel Deiss

Reference : Deiss-Gew-SGN-demi

Appellation : Alsácia

Label : Vinho biodinâmico (Demeter)

Type of agriculture : Agricultura biodinâmica

Color : Vinho branco

Profil : Vinho branco aromático e saboroso, Vinho branco doce

Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Grape varieties : Gewurztraminer

Region : Alsácia

Country : França

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

The other vintages of:

Domaine Marcel Deiss

Domaine Marcel Deiss é uma das maiores vinícolas da Alsácia.


Fundada pela família Deiss, presente em Bergheim desde 1744 para produzir vinho, Domaine Marcel Deiss nasceu após a Segunda Guerra Mundial. A criação do vinhedo foi obra de Marcel Deiss que, após uma carreira militar que começou aos 18 anos, retornou à sua Alsácia natal para se reconectar com seu primeiro amor. Acompanhado de seu filho André, Marcel Deiss montou uma vasta vinícola, domiciliada em Bergheim na apropriadamente chamada Wine Road e que se estende sobre as cidades vizinhas. Desde 1997, todas as tramas de Domaine Marcel Deiss foram cultivadas em biodinâmica.

Mathieu Deiss sucedeu seu pai Jean-Michel à frente desta venerável propriedade bergheim.
A retlantação é sempre o fio comum, mesmo nas grandes safras. Mesmo que o processo seja ancestral na região, ele permanece muito pouco seguido e divide fortemente os enólogos. Os Deiss vão cada vez mais longe nesse processo e entregam vinhos convincentes e complexos com uma intensidade maravilhosa de sabor e equilíbrio incrível. Mathieu também criou o Vinhedo dos Sonhadores a partir dos vinhedos maternos, localizado em Bennwihr (ele produz vinhos de laranja de alto voo). Os vinhos são fora do comum para a área, o que é um pouco confuso para o consumidor, mas o resultado é lindo. Alguns anos de retrospectiva nos permitem analisar a precisão das definições do terroir e a capacidade desses vinhos de gerenciar seu próprio equilíbrio. Descobrir no domínio: a experiência única de degustação geossensocular, que nos permite entender a relação entre as características do vinho e o terroir que o viu nascer.

Três famílias de vinhos são definidas:
- vinhos de frutas; vinhos gourmet fiéis à sua variedade de uvas, sempre notavelmente bem equilibrados.
- vinhos do tempo; aflito pela podridão nobre e exigindo paciência para florescer e entregar toda a sua grandeza.
- vinhos locais; o mais emocionante da propriedade marcel deiss por causa de sua constituição e sua complexidade aromática, vinhos profundos e salivando, que estão apenas esperando para se expressar, como personificado pelo terroir...

Degustar a faixa da propriedade é uma jornada fascinante, que oferece uma leitura renovada dos terroirs alsacianos.

Domaine Marcel Deiss

From the same producer Domaine Marcel Deiss

Logo: AB - Vins Bio Logo: Demeter Marcel Deiss Engelgarten

Domaine Marcel Deiss

Marcel Deiss Engelgarten

O tecido do vinho é espesso, há uma dimensão de alimentação. A energia entra lentamente; depois de uma espera, sobe por fases, por sopro, cada vez mais pedregoso, ...

36,60 € Tax included