• Rupture de stock
Marcel Deiss Engelgarten
search
Logo: AB - Vins Bio Logo: Demeter

Domaine Marcel Deiss

Marcel Deiss Gewurztraminer SGN (37,5 cl)

2006 Alsacia

45,50 € Tax included
the bottle

remove_circle Rupture de stock

Un vino con una nariz potente y sutil, donde la longitud ácida sorprende a este nivel de complejidad frutal, donde el licor parece apaciguado por la elegancia, como la tan deseada victoria de la finura sobre la sustancia.

Profil

Vino blanco aromático y sabroso
Vino blanco dulce

Grape varieties

Gewurztraminer

Perfect pairing

To be consumed

Potencial de custodia de 8 años en adelante

NEED HELP

Contact the wine merchant

BLOG :

Temperature, Service, carfing...
  Un caviste a su disposición

Necesitas ayuda, no dudes en contactar con nosotros para refinar tu pedido y tu placer

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Domaine Marcel Deiss

Gewürztraminer
Sélection de Grains Nobles 2006

Alsace AOC

France - Alsace

 

Un vino de tiempo y paciencia, este gewürztraminer Sélection de Grains Nobles es un gran clásico de la casa Deiss, un perfecto imprescindible. Con cuerpo, exótico, licoroso, todo está en su sitio en un torbellino de sabores, en un dinamismo sublime.

     

   Variedades de uva :
100% gewürztraminer

      Notas de cata:
Este Gewurztraminer es un vino de nariz potente y sutil, donde la longitud ácida sorprende a este nivel de complejidad frutal, donde el licor parece apaciguado por la elegancia como la tan deseada victoria de la finura sobre la sustancia.

     Estilo de vino :
Vino blanco dulce, potente y complejo

      Maridaje:
Foie gras de oca con colmenillas. Tartas de mango con azafrán y pétalos de rosa.

      Potencial de bodega :
20 años

     Análisis :
37,5 cl - 12 % de volumen



Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.

General information

Brand : Domaine Marcel Deiss

Reference : Deiss-Gew-SGN-demi

Appellation : Alsacia

Label : Vino biodinámico (Demeter)

Type of agriculture : Agricultura biodinámica

Color : Vino blanco

Profil : Vino blanco aromático y sabroso, Vino blanco dulce

Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante

Grape varieties : Gewurztraminer

Region : Vin d'Alsace

Country : Francia

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

The other vintages of:

Domaine Marcel Deiss

Domaine Marcel Deiss es una de las principales bodegas de Alsacia.


Fundada por la familia Deiss, presente en Bergheim desde 1744 para producir vino, Domaine Marcel Deiss nació después de la Segunda Guerra Mundial. La creación del viñedo fue obra de Marcel Deiss quien, después de una carrera militar que comenzó a la edad de 18 años, regresó a su Alsacia natal para reconectar con su primer amor. Acompañado por su hijo André, Marcel Deiss montó una vasta bodega, domiciliada en Bergheim en la acertadamente llamada Wine Road y que se extiende sobre las ciudades circundantes. Desde 1997, todas las parcelas de Domaine Marcel Deiss se cultivan en biodinámica.

Mathieu Deiss sucedió a su padre Jean-Michel al frente de esta venerable finca de Bergheim.
La relantación es siempre el hilo conductor, incluso en las grandes añadas. Incluso si el proceso es ancestral en la región, sigue siendo muy poco seguido y divide fuertemente a los enólogos. Los Deiss van cada vez más lejos en este proceso y ofrecen vinos convincentes y complejos con una maravillosa intensidad de sabor y un equilibrio increíble. Mathieu también creó el Dreamer's Vineyard a partir de los viñedos maternos, situados en Bennwihr (produce vinos de naranja de alto vuelo). Los vinos están fuera de lo común para la zona, lo que es un poco confuso para el consumidor, pero el resultado es hermoso. Unos años de retrospectiva nos permiten analizar la precisión de las definiciones de terruño y la capacidad de estos vinos para gestionar su propio equilibrio. Descubrir en el dominio: la experiencia única de la cata geosenso sensorial, que nos permite entender la relación entre las características del vino y el terruño que lo vio nacer.

Se definen tres familias vitivinícolas:
- vinos de frutas; vinos gourmet fieles a su variedad de uva, siempre notablemente bien equilibrados.
- vinos de época; afligidos por la podredumbre noble y que requieren paciencia para florecer y entregar toda su grandeza.
- vinos locales; el más emocionante de la finca Marcel Deiss debido a su constitución y su complejidad aromática, vinos profundos y salivales, que están a la espera de expresarse, como personificado por el terruño...

Degustar la gama de la finca es un viaje fascinante, que ofrece una lectura renovada de los terruños alsacianos.

Domaine Marcel Deiss

From the same producer Domaine Marcel Deiss

Logo: AB - Vins Bio Logo: Demeter Marcel Deiss Engelgarten

Domaine Marcel Deiss

Marcel Deiss Engelgarten

El tejido del vino es grueso, hay una dimensión de la comida. La energía viene lentamente; después de una espera se levanta inventándose, por puff, cada vez más pe...

36,60 € Tax included