VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
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LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Villa Tempora Un Temps pour Elle
2019 - 75cl
(Restock - 6 bottles))
Un vin gastronomique, élégant et raffiné, qui allie notes florales et minéralité.
Profil
Vinho branco complexo e elegante
Grape varieties
Bourboulenc
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 6 anos
Um comerciante de vinhos ao seu serviço
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Villa Tempora
Un Temps pour Elle 2019
Vin de France
France - Languedoc
Cépages :
100% bourboulenc
Notes de dégustation :
La robe, d'un beau jaune doré, annonce le bouquet d'une grande complexité, où l'ananas et le miel font écho aux notes d'élevage. La bouche, longue et gourmande, au beau volume, laisse une impression de plénitude. Un vin gastronomique, élégant et raffiné, qui allie notes florales et minéralité.
Style de vin :
Vin blanc complexe et élégant.
Accord mets et vins :
Vin blanc complexe et élégant.
Potentiel de garde dans votre cave :
6 ans
Analytique :
75 cl - 13.8 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Villa Tempora
Reference : Villa-Tempora-Un-Temps-pour-Elle
Label : Vinho Orgânico (AB)
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco complexo e elegante
Conservation : Potencial de custódia de 6 anos
Grape varieties : Bourboulenc
Region : Languedoc
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
The other vintages of:
Villa Tempora está localizada na área protegida de Chamada de Origem "Languedoc-Pézenas"
Bordelaise e Borgonha de origem, Agathe Dalisson e Amaury Coste se reuniram em Cabul, Afeganistão, mas foi no Languedoc, em Pézenas, que decidiram colocar suas malas para viver ao ritmo da natureza, vinhedos e vinho.
Seus vinhedos são divididos em vários lotes ao redor das aldeias de Pézenas, Caux, Gabian e Neffiès, nos primeiros sopés do sul de Cévennes, que se beneficiam de uma grande diversidade de solos (argila-calcário, xisto, villafranchians sérios, basaltos), exposições e variedades de uvas. A preservação dos ecossistemas (cercas, bosques, aterros, etc.) contribui para a preservação da biodiversidade e estimula as defesas naturais das videiras.
Muitos cuidados e demandas são dados ao cultivo de videiras (métodos orgânicos, domínio certificado pela Ecocert desde 2011) com constante respeito ao meio ambiente e ao terroir, sem produtos químicos ou inseticidas. O uso de fertilizantes orgânicos naturais, a poda mecânica e a poda manual ajudam a limitar os rendimentos e alcançar a condição sanitária perfeita com frutas concentradas e maduras.
A colheita é manual, na maturidade fenólica. Aqui, a preferência é dada à fabricação lenta em vez de extração muito pesada. As fazendas são macias, em tanques, em barris (pedaços de borgonha ou meio-muid de vários vinhos e, mais recentemente, em anfórais de arenito) para expressar o frescor, a finesse e a tipicidade dos diferentes terroirs. É assim que o sol do meio-dia e os ventos frios do norte são encontrados em seus vinhos.
Villa Tempora Les Copains d'abord
On prend énormément de plaisir dans l'immédiat avec ce vin dont on apprécie fortement le croquant du fruit. Son accessibilité et son exubérance en font un vin acc...
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La Revue du Vin de France: "Com o seu estilo puro e frutado, encarna o vermelho Languedoc como esperamos que seja e como os viticultores compreendem agora os seus ...
Un vin gastronomique, élégant et raffiné, qui allie notes florales et minéralité.
