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Beauregard Mirouze Ciel
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Château Beauregard Mirouze

Beauregard Mirouze Sky

2020 Vino de Francia

12,00 € Tax included
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Frutas negras, especias, boca franca con taninos que subrayan la tensión de este vino
¡Qué elegancia!

Profil

Vino tinto elegante y afrutado

Grape varieties

Syrah
Cariñena
Garnacha Negra

Perfect pairing

Carne roja

To be consumed

Potencial de custodia de 6 años

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Beauregard Mirouze

Ciel 2020

Vin de France

France - Languedoc

  Ecocert

            

                 

La etiqueta de esta cuvée es el resultado del encuentro de Karine y Nicolas Mirouze con un artista, Philippe Nivez. Su trayectoria está hecha de intercambios que han enriquecido su aventura vitivinícola.
La Cuvée Ciel vino después de la Cuvée Sol en Corbières como un eco de la concentración del Sol hacia un lado más aéreo del Ciel.

               

Variedades de uva :

50% carignan, 30% syrah y 20% grenache noir

Vinificación: Despalillado, levaduras indígenas, maceración durante unos diez días, remontados suaves.

Notas de cata :

Fruta negra, especias, boca limpia con taninos que subrayan la tensión de este vino.

 Estilo de vino :

 Vino tinto elegante y afrutado

 Maridaje:

Gruesa chuleta de ternera asada, rosa en el hueso, polenta cremosa con romero fresco. Cassolette de petits gris con tocino ahumado y manzanas asadas.

 Potencial de envejecimiento en bodega :

 6 años

 Analítica :

75 cl - 13 % de volumen

 Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño"

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand : Château Beauregard Mirouze

Reference : Beauregard-Mirouze-Ciel

Appellation : Vino de Francia

Label : Método Wine Nature

Type of agriculture : Agricultura biodinámica

Color : Vino tinto

Profil : Vino tinto elegante y afrutado

Conservation : Potencial de custodia de 6 años

Grape varieties : Syrah, Cariñena, Garnacha Negra

Region : Vin du Languedoc

Country : Francia

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

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Château Beauregard Mirouze

Estamos en Bizanet, la "puerta de las Corbières y del país cátaro", en el Château Beauregard Mirouze, que pertenece a la familia desde 1881. La finca está situada en el corazón del Parque Natural Regional de la Narbonnaise, en la ladera norte del Macizo de Fontfroide.

En el año 2000, Karine y Nicolas se hicieron cargo de la finca, reestructuraron el viñedo y ahora gestionan 25 hectáreas de viñedo en agricultura ecológica desde 2010 y en biodinámica desde 2018.

Si cada vino tiene su propia personalidad, todos nos ofrecen vinos golosos, generosos, robustos, enriquecidos con los innumerables aromas de la flora mediterránea, siempre muy accesibles tanto para el paladar como para la cartera.

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