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Fernet-Branca è un mitico amaro italiano creato nel 1845. È fatto con 27 erbe tra cui rabarbaro, camomilla, zafferano e tiglio.
Macerato lentamente per un anno in botti di rovere di Slavonia, deve la sua complessità alle proporzioni e all'assemblaggio di queste erbe che lo rendono assolutamente unico e inimitabile.
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Fratelli Branca
Fernet-Branca
Italie - Piémont
Fernet-Branca è un mitico amaro italiano creato nel 1845. È fatto con 27 erbe tra cui rabarbaro, camomilla, zafferano e tiglio.
Macerato lentamente per un anno in botti di rovere di Slavonia, deve la sua complessità, e quindi il suo successo da quasi 180 anni, alle proporzioni e alla miscela di queste erbe che lo rendono assolutamente unico e inimitabile.
Fu a Milano, nel 1845, che Bernardino Branca, con l'aiuto dei suoi tre figli, fondò la distilleria Fratelli Branca. Speziale visionario, ha dato vita al Fernet-Branca, un amaro naturale ed erbaceo invecchiato a lungo in botti, che è stato molto rapidamente ricercato per le sue proprietà medicinali. Noto per curare i dolori di stomaco e migliorare l'appetito, si dice addirittura che il Fernet-Branca abbia curato il colera.
Una cosa è certa, la sua ricetta, esclusiva e ancora tenuta segreta, è composta da non meno di 27 ingredienti: erbe, piante, radici e fiori dei quattro continenti. Infatti, è grazie alla sua formula unica e inimitabile che Fernet-Branca si è sempre distinto dagli altri amari. A riprova, dalla fine del XIX secolo, il suo successo uscirà rapidamente dai confini italiani, fino a diventare un riferimento essenziale in tutto il mondo. Una grande prima per un amaro italiano. Fernet-Branca ha conquistato anche gli Stati Uniti e l'Australia.
Da allora, non è più per le sue proprietà medicinali che Fernet-Branca seduce ma per la sua personalità complessa e unica.
Presente in centosessanta paesi, può essere bevuto liscio o semplicemente diluito con acqua tonica e naturalmente nei cocktail. Oggi, è ancora favorito dai più grandi baristi di tutto il mondo.
Analitico:
50 cl
39% volume
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Bevi con moderazione.
"Bere bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
General information
Brand : Fratelli Branca
Reference : Fernet-Branca
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
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Fratelli Branca
La distilleria Fratelli Branca fu fondata nel 1845 da Bernardino Branca e dai suoi tre figli. Appena lanciato, Fernet-Branca, la loro prima creazione, fu un vero successo. Nel corso del XIX secolo, la reputazione del loro unico amaro erbaceo si diffuse rapidamente oltre i confini italiani, diventando un riferimento essenziale in tutto il mondo. Oggi, il Fernet-Branca è ancora un amaro molto popolare in tutto il mondo, soprattutto nel mondo dei cocktail bar.
La distilleria Fratelli Branca è ancora al 100% di proprietà della famiglia Branca. Gestita da Niccolò Branca e dai suoi due figli, Alberica ed Edoardo, è più che mai fedele al motto che ne ha decretato il successo: "Novare Serbando", cioè "Innovare rimanendo fedeli alla tradizione". È sotto questo mantra che l'azienda familiare continua a svilupparsi. L'acquisizione di Carpano, il creatore del vermut, ne è la migliore prova. Dalla sua acquisizione, la firma di Niccolò Branca su ogni bottiglia di Carpano Antica Formula garantisce il rispetto della ricetta nata nel 1786. Come potete vedere, per quasi 180 anni, la famosa azienda italiana ha continuato a rappresentare il "made in Italy" con lo stesso orgoglio e gli stessi standard elevati.
Naturale, amaro e segreto: questi sono i tre aggettivi che meglio riassumono Fernet-Branca, il prodotto di punta creato nel 1845 da Bernardino Branca e dai suoi tre figli. Amaro ed erbaceo, sappiamo che la ricetta segreta è composta da 27 diverse erbe naturali provenienti da 4 continenti.
Quanto al vermut Carpano, è nato nel 1786. Antonio Benedetto Carpano, allora studente erborista, inventò la ricetta del vermut che avrebbe definito la categoria del vermut per i secoli a venire: la combinazione di vino, spezie e aromi. Una delle sue ricette che è diventata emblematica, Carpano Antica Formula, si distingue ancora oggi per le sue note di vaniglia e zafferano.
Fernet-Branca è un mitico amaro italiano creato nel 1845. È fatto con 27 erbe tra cui rabarbaro, camomilla, zafferano e tiglio.
Macerato lentamente per un anno in botti di rovere di Slavonia, deve la sua complessità alle proporzioni e all'assemblaggio di queste erbe che lo rendono assolutamente unico e inimitabile.
