VINS.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
LANGUEDOC-ROUSSILLION.
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
La storia della Cartagena Floris bianca
2015 - 75cl
(Restock - 3 bottles))
La cartagena, Cartagena in occitano, è un vino liquoroso tradizionale (mistelle) tipico della Linguadoca. È fatto con mosto d'uva fresco e brandy di vino. Questo ha un notevole equilibrio.
Profil
Vin de liqueur
Grape varieties
Marsanna
Carignan Bianco
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Politique de livraison
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Domaine Le Conte des Floris
Cartagène blanche 2015
France - Languedoc
La cartagena, Cartagena in occitano, è un vino liquoroso tradizionale (mistelle) tipico della Linguadoca. È fatto con mosto d'uva fresco e brandy di vino.
Vinificazione:
Raffreddamento a freddo, intonatura diretta, silenziamento con alcool invecchiato in botti 2 anni, invecchiamento per 2 anni in botti non pagate.
Uve:
Carignan bianco, Roussanne, Marsanne
Note di degustazione:
Al naso è potente, aromatico e fruttato, su uvetta, miele, agrumi canditi. La bocca evidenzia la sensualità del caramello, la dolcezza e un frutto persistente. L'alcol, ben integrato, è quasi impercettibile; equilibrio molto bello.
Stile vino:
Mistelle Bianca (dolce)
Abbinamento enogastronomico:
Crostata di albicocche fini, sorbetto verbena. Roquefort e marmellata di pesca arrosto.
Potenziale di custodia nella tua cantina:
10 anni
Analitica:
50 cl - 16 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Le Conte des Floris
Reference : Conte-Floris-cartagene-blanche
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biodinamica
Profil : Vin de liqueur
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Marsanna, Carignan Bianco
Region : Lingua
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
The other vintages of:
Fu nel 2000 che Daniel Le Conte des Floris, ex giornalista della Revue du Vin de France, si tuffò creando un'emozionante tenuta a Pézenas. La sua formazione borgognona si riflette nel suo gusto per la variazione dei terroiri, la delicata gestione della coltivazione a botte e, in definitiva, nei vini che favoriscono la complessità aromatica e la freschezza.
Il passaparola ha reso i suoi bianchi stelle della Linguadoca, precursori del loro stile intenso, preciso e avido, con un respiro conservato. È essenziale cercare la sua cuvée white moon del raro vitigno bianco Carignan. Profondo e di grande cura, è uno dei più grandi vini bianchi mediterranei!
In rosso domina la finezza, intorno alle variazioni del terroir con le annate Villafranchien (grenache) e Carboniferous (syrah). Homo Habilis è un vino di lunga durata a base di mourvèdre.
I vini a volte hanno bisogno di uno o due anni di cura per trovare i loro segni ma diventano sontuosi con qualche anno di cantina.
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