- Rupture de stock

Clos Centeilles Carignanissime
2019 Minervois - 75cl
remove_circle Rupture de stock
Vin issu de vénérables carignans centenaires, intense au nez de cassis, fruits noirs et d’épices.
Un carignan exemplaire !
Profil
Vinho tinto encorpado e de plantão
Grape varieties
Carignan
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Você precisa de ajuda, não hesite em entrar em contato conosco para refinar seu pedido e seu prazer
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Clos Centeilles
Carignanissime 2019
Minervois AOC
France - Languedoc
Cépages :
100% carignan
Notes de dégustation :
Vin issu de vénérables carignans centenaires, intense au nez de cassis, fruits noirs et d’épices. Cela se retrouve en bouche avec une pointe un peu végétale, apportant de la fraîcheur et de la gourmandise à cet ensemble profond. Un carignan exemplaire !
Style de vin :
Vin rouge fruité et gourmand
Accord mets et vins :
Saucisse de Toulouse grillée et cèpes. Lapin en cocotte aux Lucques du Languedoc
Potentiel de garde dans votre cave :
15 ans
Analytique :
75 cl - 14 % volume
Content des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Clos Centeilles
Reference : Clos-Centeilles-Carignanissime
Appellation : Minervois
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto encorpado e de plantão
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Carignan
Region : Languedoc
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
The other vintages of:
O Círculo das Variedades de Uvas Desaparecidas
Esta propriedade original, localizada no ambiente poético da causse de Siran, é dirigida por Cécile Boyer-Domergue, sempre assistida por sua mãe Patrícia. Seus vinhos são o resultado de um trabalho de probidade exemplar, orientado para o cultivo de variedades de uvas raras ou esquecidas. A expressão da fruta no nariz é sempre um pouco cristalizada enquanto na boca os vinhos mostram uma elegância rara e uma grande finesse de textura, especialmente os cinsaultes puros. Grandes safras só são vendidas no seu auge. A propriedade produz um bom branco seco à base de variedades esquecidas: araignan branco, branco e cinza riveyrenc, bem como uma colheita passada, Erme, no espírito dos "vinhos nobres" uma vez feitos em Minervois. Devemos saudar a singularidade e a força dessa abordagem, o produtor de vinho e o memorial, que oferece um marco crucial, não só para os Minervois, mas para o Languedoc como um todo.
Clos Centeilles Capitelle de Centeilles
Notas de evolução no vestido. Aromas de terra defumada, alcaçuz e creme de framboesa. Os aromas estão nas frutas da compota, mas o frescor está presente. Um vi...
Campanha Clos Centeilles Hundredeilles
Aromas de especiarias e pimenta. Notas defumadas. Poucos taninos, mas bem e bem derretido. A boca é elegante.
Clos Centeilles C de Centeilles blanc
Assemblage de vieux cépages blancs languedociens, le nez est floral, la bouche est ronde et bien sèche avec une finale légèrement amère et saline. Un vin de gast...
Clos Centeilles La Part des Anges
A mi-chemin entre un rosé et un rouge, c'est tout le fruit d'un vin d'une nuit. Délicieux !