
Clos Centeilles Capitelle de Centeilles
Notas de evolução no vestido. Aromas de terra defumada, alcaçuz e creme de framboesa. Os aromas estão nas frutas da compota, mas o frescor está presente. Um vi...
Clos Centeilles C de Centeilles blanc
2017 Brian Coasts - 75cl - 14 % vol
(Restock - 12 bottles))
Assemblage de vieux cépages blancs languedociens, le nez est floral, la bouche est ronde et bien sèche avec une finale légèrement amère et saline. Un vin de gastronomie.
Profil
Vinho branco seco e profundo
Grape varieties
Araignan Branco
Riveirenc Branco
Riveirenc Cinza
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Clos Centeilles
C de Centeilles 2017
IGP Côtes du Brian
France - Languedoc
Cépages :
35% araignan blanc, 30% riveirenc blanc, 30% riveirenc gris, 5% grenache gris
Notes de dégustation :
Assemblage de vieux cépages blancs languedociens, le nez est floral, la bouche est ronde et bien sèche avec une finale légèrement amère et saline. Un vin de gastronomie.
Style de vin :
Vin blanc sec et profond
Accord mets et vins :
Assemblage de vieux cépages blancs languedociens, le nez est floral, la bouche est ronde et bien sèche avec une finale légèrement amère et saline. Un vin de gastronomie.
Potentiel de garde dans votre cave :
Pintade au citron confit, fromage de chèvre du Minervois sur ses notes de garrigue
Analytique :
75 cl - 14 % volume
Content des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Clos Centeilles
Reference : Clos-Centeilles-C-de-Centeilles-BL
Appellation : Brian Coasts
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco seco e profundo
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Araignan Branco, Riveirenc Branco, Riveirenc Cinza
Region : Languedoc
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
The other vintages of:
O Círculo das Variedades de Uvas Desaparecidas
Esta propriedade original, localizada no ambiente poético da causse de Siran, é dirigida por Cécile Boyer-Domergue, sempre assistida por sua mãe Patrícia. Seus vinhos são o resultado de um trabalho de probidade exemplar, orientado para o cultivo de variedades de uvas raras ou esquecidas. A expressão da fruta no nariz é sempre um pouco cristalizada enquanto na boca os vinhos mostram uma elegância rara e uma grande finesse de textura, especialmente os cinsaultes puros. Grandes safras só são vendidas no seu auge. A propriedade produz um bom branco seco à base de variedades esquecidas: araignan branco, branco e cinza riveyrenc, bem como uma colheita passada, Erme, no espírito dos "vinhos nobres" uma vez feitos em Minervois. Devemos saudar a singularidade e a força dessa abordagem, o produtor de vinho e o memorial, que oferece um marco crucial, não só para os Minervois, mas para o Languedoc como um todo.
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