Mas des Brousses
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Mas des Brousses

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2019 Terrazze Larzac

20,30 € Tax included
the bottle

(Restock - 6 bottles))

Al naso, note di frutta rossa, buccia d'arancia e garrigue. Al palato, frutta matura e note speziate. I tannini sono setosi e molto eleganti. Bellissimo vino con tannini patinati e pieno di frutti neri e spezie dolci.

Profil

Vino rosso potente e complesso

Grape varieties

Sirah
Monastrell
Grenache Nero

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

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Mas des Brousses

2019

Terrasses du Larzac AOP

France - Languedoc

 

Varietà di uve :

50% mourvèdre, 30% syrah e 20% grenache noir.
Invecchiato in botti da 400 litri per 12 mesi.

Note di degustazione:

Al naso, note di frutta rossa, buccia d'arancia e garrigue. Al palato, frutta matura e note speziate. I tannini sono setosi e molto eleganti. Bellissimo vino con tannini patinati e scoppiettante di frutti neri e spezie dolci.

Stile del vino:

 Vino rosso potente e complesso.

Abbinamento cibo-vino:

Arrosto di vitello con prugne, mousseline di patate dolci con cumino. Stufato di cinghiale con mourvèdre e ciliegie.

Potenziale di invecchiamento in cantina:

12 anni

Analisi :

75 cl - 14,5 % volume

 

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand : Mas des Brousses

Reference : Mas-Brousses

Appellation : Terrazze Larzac

Label : Vino biologico (AB)

Type of agriculture : Agricoltura biologica

Color : Vino rosso

Profil : Vino rosso potente e complesso

Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

Grape varieties : Sirah, Monastrell, Grenache Nero

Region : Lingua

Country : Francia

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

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Mas des Brousses

La tenuta è stata creata sui terreni di famiglia di Géraldine Combes, una bambina del posto, figlia e nipote di viticoltori. Anche Xavier Peyraud proviene da una famiglia di viticoltori, nipote di Lulu e Lucien Peyraud del famoso Domaine Tempier a Bandol.
Appassionati e soprattutto convinti del potenziale dei loro terroirs, Géraldine e Xavier fanno parte dei giovani che si sono lanciati all'alba degli anni 2000 e che hanno così voluto contribuire alla metamorfosi dei vini della Linguadoca. Gli sforzi collettivi dei viticoltori di questo territorio sono stati premiati dal riconoscimento, nel 2014, delle Terrasses du Larzac come denominazione d'origine protetta (DOP).

Situata a una trentina di chilometri a nord-ovest di Montpellier, nel villaggio medievale di Puéchabon, comune del Grande Sito di Francia delle Gole dell'Hérault, a due passi da Saint-Guilhem-le-Désert, la tenuta si trova in un ambiente verde, ai margini della gariga, nel cuore delle Tererasses du Larzac DOP.
Si compone di 9 ettari di vigneti nelle Terrasses du Larzac DOP, Languedoc DOP e Saint-Guilhem-le-Désert IGP.

La zona temperata permette a questi vignaioli discreti di produrre vini rossi equilibrati e diretti, sempre con una notevole finezza di struttura.

Queste qualità si trovano nel Chasseur des Brousses (Merlot e Grenache), così come nel più profondo Mas des Brousses (principalmente Mourvèdre, Syrah e Grenache).

Il vitigno mourvèdre trova qui una delle sue espressioni più magistrali in Languedoc. Bisogna dire che le viti piantate qui nelle Terrasses du Larzac provengono da selezioni massali del Domaine Tempier a Bandol.

Deliziosi fin dalla loro giovinezza, questi vini sono capaci di evolvere bene, soprattutto il Mataro confidenziale.

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