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Hampden 2016 LROK The Younger
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Hampden Estate

Hampden 2016 LROK El Joven

2016

59,00 € Tax included
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Hampden 2016 LROK The Younger se ha beneficiado de 5 años de crianza totalmente tropical en Jamaica.
Combina la intensidad aromática del envejecimiento tropical con la frescura de un ron joven.

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Hampden

2016 LROK - The Younger

Jamaique

La destilería Hampden está especializada en rones de máxima concentración.

La destilería está equipada con cuatro alambiques de doble torsión: el primero (John Dore), con una capacidad de 7.560 litros, se instaló en 1960; el segundo (Vendôme), con una capacidad de 18.900 litros, en 1994; el tercero (Forsyth), con una capacidad de 18.900 litros, en 2010 y el último (TNT), también con una capacidad de 18.900 litros, en 2016.
Las lentas destilaciones, que duran alrededor de siete horas, producen un rico y poderoso nuevo maquillaje que sale del alambique con un 82%.

                 

LROK (Light Rum Owen Kelly) es la marca más equilibrada en términos de partículas no alcohólicas (congéneres). Estamos hablando de 300 a 400 gr/hlaap de éster.

En este caso el nivel es de 314,8 gr/hlaap.

             

Hampden 2016 LROK The Younger se ha beneficiado de 5 años de crianza totalmente tropical en Jamaica.
Combina la intensidad aromática del envejecimiento tropical con la frescura de un ron joven.

Nariz: Delicados sabores a mango y plátano, complementados con notas de barniz y pimienta.
Boca: Sabores dulces y afrutados de zumo de piña fresco y piel de naranja.
Acabado: Largo con zumo de caña de azúcar y clavo.

             

Análisis:
70 cl
47% de volumen
El abuso del alcohol es peligroso para la salud.
Bebe con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.

General information

Brand : Hampden Estate

Reference : Hampden-2016-LROK-younger

Country : Jamaica

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

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Hampden Estate

Tras 265 años de producción dedicada a los embotellados confidenciales, la destilería Hampden lanza en 2018 sus propios rones añejos.

Es, entre otros, el famoso Luca Gargano quien, en los últimos años, sacó a la luz las producciones de esta destilería jamaicana, a través de su marca: Habitation Velier.

Con una extraordinaria riqueza aromática, los rones jamaicanos Hampden se distinguen también por un proceso de fabricación ancestral y una maduración completa bajo los trópicos.

La destilería Hampden está equipada con cuatro alambiques de doble torsión: el primero (John Dore), con una capacidad de 7.560 litros, se instaló en 1960; el segundo (Vendome), con una capacidad de 18.900 litros, en 1994; el tercero (Forsyth), con una capacidad de 18.900 litros, en 2010 y el último (TNT), también con una capacidad de 18.900 litros, en 2016.
Las lentas destilaciones, que duran unas siete horas, producen un rico y potente nuevo maquillaje que sale del alambique con un 82%.

En toda la producción de su ron, Hampden utiliza agua de manantial del valle de Cockpit. Es rica en flora microbiológica y desempeña un papel importante en el proceso de fermentación. Hampden no añade ninguna levadura durante el proceso de fermentación, que tiene lugar de forma natural durante siete días en cubas de madera abiertas.

Desde su creación, Hampden ha optado por la destilación en alambique. Por lo tanto, su ron forma parte del círculo muy cerrado de los rones puros individuales. Los cuatro alambiques les permiten producir "ron pesado", muy rico en ésteres, así como "ron ligero".

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