VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLION.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Le domaine Gardiés se partage deux terroirs, les schistes sur Espira de l'Agly et les argilo-calcaires sur Vingrau sous les falaises.
Jean Gardiés, a pour précepte le respect des sols et de la nature, l'essentiel du travail se réalise d'abord à la vigne. Année après année les vins se présentent soyeux, harmonieux et purs.
La bouche de velours conjuguant finesse et générosité, est d'une longueur envoutante. Un Côtes du Roussillon Villages exceptionnel, de grande garde.
La Torreta est une cuvée aux accents catalans. L'assemblage de la malvoisie, cépage oublié de la région, et du maccabeu dévoile un vin rond et minéral avec des no...
Robe jaune pâle. Le nez se présente sous des arômes d’abricot, d’agrumes et de pêches. En bouche, fraîcheur, vive acidité et flaveurs d’agrumes et de pêches. Un...
Des arômes de baies rouges, des senteurs de garrigues, des notes épicées accompagnent des tanins doux.
Gardiés Les Vignes de mon Père (blanc)
La bouche est longue, ample, minérale, fraiche, florale (acacia, aubépine) et finement épicé. Très beau vin, complexe , qui donnera son meilleur dans quelques ann...
Le rouge pour accompagner le poisson, mais pas que... Un vin gourmand et profond à la fois. Délicieux !
