Château de La Négly La Falaise (rosso)
Questo vino è caratterizzato dalla finezza e dalla complessità dei suoi aromi, dall'eleganza e dalla potenza della sua struttura in bocca. Un vino gastronomico ...
Le Vigneto Languedoc che copre più di 6.700 ettari tra Nîmes e Narbonne, è la più marittima delle denominazioni della Linguadoca, anche se si incontrano terroiri più segreti di fronte alle Cevenne. suo Vini languedoc sono presentati sotto il nome dell'annata (Saint-Chinian, Faugères, Pic Saint Loup o Clairette du Languedoc) o della denominazione Coteaux du Languedoc usata da sola o seguita da un nome locale. Classifica AOC nel 1985 I vitigni Syrah Grape sono il vitigno a bacca rossa dominante, assemblato a Uve mediterranei tradizionali come grenache, carignan, cinsault, e sempre di più al mourvèdre. I vitigni a bacca bianca sono marsanne, roussanne, grenache bianco, rolle, bourboulenc, piquepoul e clairette. I vini di ogni terroir hanno un'identità molto forte ma troviamo in tutti questi Vini ispirato ai profumi della macchia, una sensazione di elasticità e freschezza che lo rendono un vero invito alla dolcezza della vita. È l'arte di far parlare il terroir. "Vini rossi ai profumi della macchia. Paesaggi di terra rossa, vulcanica, scisto, argilla-calcarea, pianura. Il nostro bellissimo paese.... "
Château de La Négly La Falaise (rosso)
Questo vino è caratterizzato dalla finezza e dalla complessità dei suoi aromi, dall'eleganza e dalla potenza della sua struttura in bocca. Un vino gastronomico ...
Castello La Négly La Porte du Ciel
Un naso con aromi di lamponi neri, liquore alle more, minerali, viola e caffè. Un vino vellutato e voluttuoso che deve essere caraferato prima di servire.
Tra di noi secondo Valensac Petit Verdot
Nero come inchiostro. Bouquet complesso di copertura nera schiacciata, pepe e noce moscata. Spezie e frutta matura dominano. Un po 'moderno (del nuovo mondo) ma ad...
Domaine de l'Hortus Grande Cuvée (blanc)
Annata rinomata della denominazione Pic Saint Loup, la grand cuvée è ricca di sostanza e struttura. Un bel colore dorato. Aromi di miele e frutta secca. La bocca è...
Storico castello di Gourgazaud del Viognier
Un vino pieno di sapori. Bellissimo vestito con punti salienti verde pallido. Naso dove dominano albicocche e pesche di vite. Bocca allo stesso tempo ampia, lunga ...
Castello di Gourgazaud Mathilde
Vestito viola molto profondo. Sul naso note di prugne e ciliegie candite. Palato vivace, ricoperto da tannini molto setosi.
Apprezziamo questa cuvée per la fruttata e la freschezza delle sue fragranze e per il suo "scricchiolio" in bocca che la rende un vino di piacere.
Languedoc Les clos des truffiers si trova sulle alture del comune di St Pargoire in herat. Questi syrah, fondati nel 1961 da Max Paux, il padre di Jean, sono i p...
Château La Négly La Brise Marine
Al naso permette aromi di frutta esotica, mango, pesche bianche, con note di mandorle fresche. La bocca vivace è delicata. Una nota minerale ne accentua la com...
Château de La Peyrade Sol Invictus
Abito in oro pallido. Naso floreale e limone. Croccante e delicato.
Vino naturale morbido, con note fruttate esplosive di lampone e mirtillo, e una bella lunghezza in bocca
Château La Voulte-Gasparets Cuvée Riservato
Naso di frutta nera, bocca intensa e un bel legnoso da finire.
Domaine de Figueirasse Gris de gris
Può accompagnare un intero pasto estivo, ma gode di cucine esotiche con sapori speziati. Lo consigliamo anche come aperitivo con alcune tapas.
Croquignol, da Mas Fabregous, di Philippe Gros installato a Soubès ai piedi del Pas de L'escalette, (famoso per il suo radar), sul nome Terrasses du Larzac. Croq...
Tra di noi secondo Valensac Albariño
Una miscela originale e di successo! Fiori bianchi, albicocca, guava e aromi di ribes nero. Bel finale fresco con un tocco di salinità
Domaine Saint Antonin Les Jardins
Questo vino ha un colore viola rubino chiaro e chiaro. Il suo naso molto espressivo offre un bouquet fruttato con note di ciliegia, lampone, fragole schiacciate, ...
Domaine Les Aurelles Aurel (bianco)
La bocca piena e setosa rivela una bella densità con accenti di limone.
Il naso è molto espressivo con un bouquet fruttato di ciliegia, lampone, fragola schiacciata, viola e spezie dolci. Al palato rivela subito il suo lato affascinant...
Aromi di lampone e fragola al naso. Un attacco molto bello alla dolcezza e un finale sul frutto rosso. Un vino elastico!
Il naso delicato respira lampone. La bocca è armoniosa con la sua persistenza e freschezza.
Borie de Maurel Spirito d'autunno
Lo spirito autunnale è di colore viola e ha un bouquet di mirtilli e ciliegie. Il palato è pieno, con frutti neri, caffè ed eucalipto. Rimane morbido e intenso all...
Ottimo vino di guardia, scuro e concentrato le cui note tostate e speziate, aromi di fico e cuoio danno la replica ai tannini setosi prima di un finale infinito, c...
Un vino o un mito? Difficile da dire ... Il succo scuro, intensamente fragrante, infinitamente lungo che scaturisce da questa preziosa bottiglia apre nuovi mondi....
Château de Cazeneuve Le Roc des Mates
Aromi di piccole bacche, garrigues e vaniglia. Tannini potenti ma rivestiti. Un vino da conservare per altri due anni nella tua cantina.
Concentrati e di facile accesso, i vini della tenuta Mas Champart sono l'espressione di un terroir con aromi di garrigues. Uno stile molto speciale nel rispetto d...
Un vino bianco rotondo in bocca con un buon materiale. L'equazione del terroir austero di Saint-Chinian e lo stile "Champart" calma e voluttuosa.
Mas Champart Causse du Bousquet
Un bel naso a copertina nera, frutta matura e cioccolatosa. La bocca è carnosa, larga, con tannini setosi sul frutto rosso. Il finale è ampio su una leggera acidit...
La Cappella di Bébian Languedoc rosso
Prieuré Saint Jean de Bébian annata 2017. Colore granato. Al naso, molto meridionale, aromi di timo/rosmarino si sovrappongono ad aromi di fiori (peonia) e frutti...
Un bel vino con fiori, anice e miele, tutto in rotondità, delizioso con il piatto preferito di Ben linguine ai frutti di mare, lo chef di Pain Délice della nostra...
J. Laurens Crémant de Limoux Les...
Abito in oro pallido con effervescenza leggera. Un naso intenso di mela matura, pane tostato e nocciola. Molto ben bilanciato.
Domaine de Treille La Ferrande
Per festeggiare senza rovinarsi. Superbo Chardonnay di Limoux, vinificato e affinato in barrique. Note di vaniglia e tostatura si intrecciano con splendide note f...
Rosso intenso, naso di frutta nera e liquirizia. La bocca è piena, con un buon finale fruttato. Si adatta perfettamente a qualsiasi occasione.
Marie de Lauzerda Quarto passo sulla Luna
Non devi assaggiare un vino della Patagonia per ottenere sapore e frutta. Sul terroir saint-chiniano, Pascal Brunet nella tenuta Marie de Lauzerda produce vi...
Château de La Mirande Picpoul de Pinet
Un vino bianco secco con leggeri aromi di nocciole, equilibrato e corto. Un classico picpoul Pinet.
Il vino è armonioso con la frutta. Tannini soave. Perfetto su un rosbeef!
La frutta matura Yeuses Grenache
Bellissimo abito rosso intenso per questa cuvée su note di frutta nera e cacao. Il materiale in bocca è ben bilanciato con tannini setosi. Ottimo rapporto qualità...