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Hampden Great House Distillery Edition 2021
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Hampden Estate

Hampden HLCF 2016 MAGNUM serie 1

179,00 € Tax included
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Edizione limitata
Assolutamente magnifico, questo rum rivela un naso iniziale empireumatico e note di nafta. Poi lascia esprimere il suo carattere fruttato prima di un registro molto minerale.
Questo raro vintage, MAGNUM series #1, è illustrato con una fotografia di Elliott Erwitt.

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Hampden

Pure Single Rum - HLCF 2016
MAGNUM series #1 - Elliott Erwitt
Edition limitée

Jamaique

La distilleria Hampden è specializzata in rum con le più alte concentrazioni.

La distilleria è dotata di quattro alambicchi a doppia torsione: il primo (John Dore), con una capacità di 7.560 litri, è stato installato nel 1960; il secondo (Vendôme), con una capacità di 18.900 litri, nel 1994; il terzo (Forsyth), con una capacità di 18.900 litri, nel 2010 e l'ultimo (TNT), sempre con una capacità di 18.900 litri, nel 2016.
Le distillazioni lente che durano circa sette ore producono una nuova marca ricca e potente che esce dall'alambicco all'82%.

         

Questo raro vintage, edizione Classic MAGNUM, è illustrato con una fotografia di Elliott Erwitt.
Nato a Parigi nel 1928 da genitori russi, Elliott Erwitt è stato presidente dell'agenzia Magnum alla fine degli anni '60 e rimane ancora oggi uno dei fotografi più importanti del mondo. È famoso soprattutto per l'umorismo satirico delle sue opere e per una sensibilità umanista tanto cara allo spirito di Magnum.

                                     

 Note di degustazione:     

Con un contenuto di esteri tra 500 e 700 grammi per ettolitro di alcol puro, questa versione rientra nella categoria Hampden Light Continental Flavoured (HLCF) dei rum prodotti dalla distilleria Hampden.

           

Assolutamente magnifico, questo rum rivela innanzitutto un naso empireumatico segnato da note di nafta. Poi, nella seconda parte del naso e al palato, il suo carattere fruttato si esprime pienamente prima di tornare a un registro molto minerale nel finale.

       

Analisi :
70 cl
60 % del volume
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Bevi con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze per la salute del bambino.

General information

Brand : Hampden Estate

Reference : Hampden-2016-Magnum-ed

Country : Giamaica

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

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Hampden Estate

Dopo 265 anni di produzione dedicata agli imbottigliamenti riservati, la distilleria Hampden lancia nel 2018 i propri rum invecchiati.

È, tra gli altri, il famoso Luca Gargano che, negli ultimi anni, ha portato alla luce le produzioni di questa distilleria giamaicana, attraverso il suo marchio: Habitation Velier.

Con una straordinaria ricchezza aromatica, i rum giamaicani Hampden si distinguono anche per un processo di fabbricazione ancestrale e una maturazione completa sotto i tropici.

La distilleria Hampden è dotata di quattro alambicchi a doppia torsione: il primo (John Dore), con una capacità di 7.560 litri, è stato installato nel 1960; il secondo (Vendome), con una capacità di 18.900 litri, nel 1994; il terzo (Forsyth), con una capacità di 18.900 litri, nel 2010 e l'ultimo (TNT), sempre con una capacità di 18.900 litri, nel 2016.
Le distillazioni lente, che durano circa sette ore, producono una nuova marca ricca e potente che esce dall'alambicco all'82%.

Per tutta la produzione del suo rum, Hampden usa acqua di sorgente della Cockpit Valley. È ricco di flora microbiologica e gioca un ruolo importante nel processo di fermentazione. Hampden non aggiunge alcun lievito durante il processo di fermentazione, che avviene naturalmente per sette giorni in tini di legno aperti.

Fin dalla sua creazione, Hampden ha scelto di utilizzare la distillazione pot still. Il suo rum fa quindi parte del circolo molto chiuso dei Rum Singoli Puri. I quattro alambicchi permettono di produrre un "Rum pesante", molto ricco di esteri, e un "Rum leggero".

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