Vins Bio & Nature – L’expression pure du terroir

Le nez est marqué par le citron. La bouche est texturée, avec une acidité rafraîchissante et une longue finale minérale. Un bel exemple de ribolla gialla !

Cor amarela clara, desenvolve aromas finos e complexos. A boca está cheia e longa com um acabamento tangy. Seu indício de amargura lhe dá persistência e uma aus...

Une cuvée très délicate, au nez frais et aux arômes d'amande fraîche, qui surprend par sa longueur.

Vin rouge parfumé, salé et méditerranéen. Il remplit la bouche et reste équilibré grâce à une fraîcheur hors du commun pour un rouge intense et chaleureux.

Cette cuvée melon à queue rouge, expression locale d'un cépage apparenté au chardonnay, offre un profil limpide et digeste malgré une richesse certaine.

Très beau potentiel d'évolution mais  ce vin offre déjà beaucoup de plaisir !

La bouche est très bien construite, charnue mais emprunte d’une grande fraicheur tout en tension. Un grand vin blanc du sud !

O paladar é generoso, notas de citrinos, fruta fresca, redondo, ligeiramente mineral, boa intensidade, longa persistência.

Subjacente à mineralidade do paladar mas equilibrado com acidez e fruta. Tudo isto é concentrado em torno da fruta, de sabor estruturado e ácido, com um agradável ...

O paladar tem uma textura muito agradável, carnosa, sedosa e concentrada com taninos muito macios. Esta bela colheita, bastante ensolarada, oferece uma polpa muito...

            APENAS DISPONÍVEL NA LOJA               Vinho salino com notas de fruta branca e mel. No palato, é ganancioso e seco com uma mineralidade que e...

Aromas de fruta branca que se misturam perfeitamente com as notas tostadas do processo de maturação. Perfeito equilíbrio entre a expressão frutada e a frescura.

O vinho é harmonioso com frutas. Taninos suaves. Perfeito em um rosbeef!

Equilíbrio perfeito entre aromas florais e nuances cítricas. Ele se afirma em toda a sutileza.

Este cuvée realizado é baseado em um equilíbrio delicado na mistura de variedades de uvas do Languedoc. Seduz com seu lado aéreo.

Vinho branco seco natural de classe mundial. Nariz extremamente complexo com muita mineralidade, acentos florais e frutos de caroço branco maduros. Paleta de sabor...

Aromas de louro, pimenta, especiarias, azeitonas pretas e toda uma gama de plantas aromáticas mediterrâneas estão presentes; boca densa, apertada, com taninos pode...

Ce vin est légèrement tourbé. Matière et fraîcheur minérale, il impose une certaine puissance en finale.

Um vinho seco, mineral de uma magnífica vinha biodinâmica com vista para o Mediterrâneo na Ligúria. Muito boa complexidade para este vinho raro.

Novo vinho de Pascal Perret. Um vinho fresco e tenso, amadurecido em ânforas de terracota de 500 litros. Um vinho muito agradável apesar da sua tenra idade.

Aromas de groselha vermelha, morango e mirtilo. A influência do mar é rapidamente sentida com poderosos cheiros de iodo, seguidos de traços de tabaco, alcaçuz e ar...

Feito a partir de quatro castas, este vinho de lote é encorpado, fresco e finamente salgado. A sua mineralidade e os seus amargos finos tornam-na muito elegante.

Robe  de couleur cerise. Nez fin de framboise. Souple, tendre et gourmand.

Ce qui fait l’originalité et la distinction de cette cuvée, c’est son caractère « magnésien », ce sont ces très beaux amers que l’on attribue aux terroirs volcaniq...