Vins Bio & Nature – L’expression pure du terroir

Il naso è segnato dal limone. La bocca è strutturata, con un'acidità rinfrescante e un lungo finale minerale. Un bell'esempio di ribolla gialla!

Colore giallo chiaro, sviluppa aromi fini e complessi. La bocca è piena e lunga con una finitura piccante. Il suo pizzico di amarezza gli conferisce perseveranz...

Una cuvée molto delicata, dal naso fresco e dagli aromi di mandorla fresca, che sorprende per la sua lunghezza.

Vino rosso profumato, salato e mediterraneo. Riempie la bocca e rimane equilibrato grazie ad una freschezza insolita per un rosso intenso e caldo.

Questa cuvée di melone dalla coda rossa, espressione locale di un vitigno simile a uno chardonnay, offre un profilo chiaro e digeribile nonostante una certa ricche...

Ottimo potenziale di evoluzione ma questo vino offre già molto divertimento!

La bocca è molto ben costruita, carnosa ma prende in prestito da una grande freschezza mentre la tensione. Un ottimo vino bianco da sud!

La bocca è generosa, note agrumate, frutta fresca, rotonda, leggermente minerale, di buona intensità, lunga persistenza.

Mineralità sottostante in bocca ma bilanciata con acidità e frutta. Tutto questo si concentra intorno al gusto fruttato, strutturato e acido, con un bel finale sal...

Al palato ha una bella consistenza carnosa, setosa e concentrata, con tannini molto morbidi. Questa bella annata, piuttosto soleggiata, offre una polposità molto p...

            DISPONIBILE SOLO IN NEGOZIO               Vino salino con note di frutta bianca e miele. Al palato è goloso e asciutto, con una mineralità che ...

Aromi di frutta bianca che si fondono perfettamente con le note tostate della maturazione. Perfetto equilibrio tra espressione fruttata e freschezza.

Il vino è armonioso con la frutta. Tannini soave. Perfetto su un rosbeef!

Perfetto equilibrio tra aromi floreali e sfumature agrumate. Si afferma in tutta sottigliezza.

Questa cuvée esperta si basa su un delicato equilibrio nella miscelazione dei vitigni languedoc. Seduce con il suo lato aereo.

Magistrale vino bianco secco naturale di livello mondiale. Naso estremamente complesso con molta mineralità, accenti floreali e frutta bianca con nucleo maturo a ...

Sono presenti aromi di alloro, pepe, spezie, olive nere e tutta una serie di piante aromatiche mediterranee; bocca densa, stretta, con tannini potenti ma fini.

Questo vino è leggermente torbiato. Freschezza materiale e minerale, impone un certo potere nel finale.

Un vino secco e minerale proveniente da un magnifico vigneto biodinamico affacciato sul Mediterraneo in Liguria. Complessità molto bella per questo vino raro.

La nuova annata di Pascal Perret. Un vino fresco e teso, allevato in anfore di terracotta da 500 litri. Un vino già molto piacevole nonostante la sua giovane età.

Aromi di ribes rosso, fragola e mirtillo. L'influenza del mare si fa presto sentire con potenti soffi di iodio seguiti da note di tabacco, liquirizia e macchia med...

Prodotto da quattro varietà di uva, questo vino misto è corposo, fresco e finemente salino. La sua mineralità e gli amari fini lo rendono molto elegante.

Abito color ciliegia. Naso di lampone fine. Flessibile, tenero e avido.

Ciò che rende l'originalità e la distinzione di questa annata è il suo carattere "magnesiano", questi bellissimi amari che sono attribuiti ai terroiri vulcanici e ...