Il contatto prolungato del succo con la buccia dell'uva dà una ricchezza di aromi di frutta bianca e note di zenzero che si mescolano al palato. Contrassegnato da ...

Clos Béru Monopole è la cuvée emblematica di Château de Béru. In questa annata, la freschezza, la mineralità e la persistenza fanno di questo Clos Béru Monopole un...

Una vera curiosità, questo Minervois bianco a base di maccabeu e grenache bianco invita alla scoperta: freschezza, note di ananas, frutta bianca carnosa matura. Al...

È un vino pieno e incisivo, con una grande mineralità.

L'unico vino rosso della collina di Chaume. Un vino pieno di frutta, morbido e corposo.

Un Coteaux-du-Layon pastoso, concentrato ed equilibrato. Tensione, sapidità, pastosità, persistenza, c'è tutto!

Un vino ossidativo invecchiato per 12 anni a Jerez de la Frontera, questo oloroso molto tipico ha un gusto intenso e concentrato, alleggerito da un finale piccan...

Creato e distillato con prodotti locali al 100% (orzo della contea di Iverness e acqua di sorgente di Islay), questo Single Malt ha un carattere forte, invecchiato...

Frutta succosa e golosa con sfumature speziate e di cioccolato. Vino denso e carnoso, ben strutturato con bei tannini e un buon volume in bocca.

La Giroflarie" è il vino di punta della tenuta, pieno di finezza e sensualità. Ameremo la sapidità di questo vino e la vivacità che rivela. Un vero classico della...

Una definizione aromatica succosa: frutti neri, spezie, tapenade che complessifica il tutto. La maturazione è ben equilibrata, permettendo al palato di mostrare un...

Naso potente con note concentrate di amarena e bacche rosse, leggermente speziato, con delicate note floreali e di tabacco. Il palato è ricco ma elegante, mostrand...

Il naso sviluppa note di prugna, ribes nero e viola, aromi di bacche, ciliegie e arance rosse. Il palato è molto succoso con un equilibrio elegante, un'acidità rin...

Selce, note floreali, frutta esotica, melone, agrumi. Minerale, fine e diretto di agrumi, limone in particolare. Bella tensione. Un ottimo esempio di Sauvignon neo...

La Revue du Vin de France: "Con il suo stile puro e fruttato, incarna il rosso del Languedoc come ce lo aspettiamo e come i viticoltori intendono ormai i loro ross...

Al naso, potenti note di empireumatico, frutta matura e catrame. Un po' di invecchiamento lo ammorbidirà e ingrandirà la sua eleganza.

Molto bella la complessità aromatica in bocca. Concentrato, tartufato con spezie orientali e sentori di viola. Gustoso, voluttuoso di frutta nera e rossa e prugna....

Il naso è preciso pur rimanendo in un registro semplice. Il palato è immediatamente seducente con la sua freschezza e golosità. È un vino gioviale e goloso che va ...

Il palato è pieno e carnoso con una bella linfa di tannino. È un vino concentrato con una buona energia in bocca. Un'acidità tonica dà al vino dinamismo.

Questo vino ha un corpo caldo, elegante e incisivo, caratterizzato da tannini ben scolpiti e da una vivace freschezza

Grafite, carbone e legno prezioso al naso. Il frutto è preciso e ben gestito. Il palato è corposo con un corpo ricco e un'elegante struttura tannica. Un finale mol...

Un naso dominato da spezie dolci, con un inizio franco e minerale. Ha un sapore quasi secco ma invecchierà armoniosamente in bottiglia grazie a un tocco grasso e m...

Un vino dal naso potente e sottile, dove la lunghezza acida sorprende a questo livello di complessità fruttata, dove il liquore sembra pacificato dall'eleganza, co...

Vino arancione, speziato, limonoso, salivante con quel finale di tè earl grey. Un vino raro

Questo è uno champagne con un naso di agrumi, pane, nocciola e mandorla. Al palato, è uno champagne con un attacco franco, molto elegante e fine. È uno champagne r...

È una delizia salata, di struttura molto leggera. Pieno di arancia rossa, note di zenzero. L'impressione di annusare l'aria di mare in un albero di limoni.

Aromi di ribes rosso, fragola e mirtillo. L'influenza del mare si fa presto sentire con potenti soffi di iodio seguiti da note di tabacco, liquirizia e macchia med...

Freschezza e mineralità della pietra focaia completate dall'espressione dei fiori bianchi e degli agrumi del calcare. Bouquet molto fine ed elegante, lungo in bocca.

Ciliegia, lampone, affumicato. Succoso, denso e gustoso al palato. Lunghezza fresca sulla frutta e sulle spezie. Espressione molto naturale di una carne gustosa!

Gin agli agrumi del giardino di Christophe Comes (chef stellato Michelin a Perpignan). Naso puro e complesso, con note di cade fresco e coriandolo. Speziato, ampio...

Saporito, brioche, impreziosito da una nota di scorza di limone, questo è innegabilmente una delle più belle bollicine della Linguadoca. Molto tonificante, diretto...

Mentoso, agrumato, stretto, il frutto mostra molta spinta e freschezza. La materia molto bella di questo rosso di Limoux esprime con brillantezza e naturalezza la ...

Ribes nero, frutta nera, prugna accompagnano una bella freschezza, tannini fusi, una mineralità che evoca la pietra focaia e un finale molto lungo e aromatico

Al naso, note di agrumi, brioche e fiori bianchi che continuano al palato, completate da mineralità e freschezza. Finale lungo e molto elegante.

Un raro rancio secco non vintage, proveniente da vini dal 2005 al 2014. Vino profondo e molto complesso.

Floreale e minerale, esprime il carattere gessoso e iodato del terreno. Un grande vino Sauvignon!